Я люблю шоколад и другие продукты, приготовленные из какао-бобов.
Вечерком очень приятно выпить чашечку какао.
Но, сейчас лето. В жару очень не хочется какао варить. Поэтому, есть альтернатива - купить готовый, быстрорастворимый напиток:
Какао «Devi Marco быстрорастворимый»
Масса нетто:
250 г
Производитель:
ЗАО «АГРОИМПОРТ»
Россия, 119435, город Москва, улица Пироговская Б., 29-31, 221
Состав:
сахар, какао, морская соль, ароматизатор, идентичный натуральному (ванилин)
Немного поподробнее:
1 место:
- сахар
В принципе, этим уже все сказано. На первом месте (а значит, в процентном отношении, его больше всего) - сахар.
Нет, может кому-то и нравится это вещество, но, я стараюсь свести потребление сахара к минимуму, хотя, полностью исключить его из рациона вряд ли удастся, так как он содержится в слишком многих продуктах.
2 место:
- какао.
Я не знаю, что имеет в виду производитель. Это какао-бобы? Порошок-какао? Тертое какао? Наверное, какао-порошок, все-таки.
3 место:
- соль морская.
Я тоже не ем соль, как и сахар. Но, тут говорить не о чем, так как содержание соли тут чисто символическое.
4 место:
- ванилин.
Терпеть не могу слащавый и приторный запах ванилина.
Вот и весь состав.
Да, нельзя сказать, что он «химический». Нет консервантов, загустителей, усилителей вкуса и аромата, красителей и разных стабилизаторов.
Но - сахар, соль и ванилин. И какао-порошок. Дёшево и сердито.
Срок годности:
12 месяцев
Вот так выглядит - смесь какао-порошка с сахаром.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 321.19 ккал
(1344 кДж)
Достаточно калорийный продукт, ведь в составе - сахар.
Способ приготовления:
Подогрейте молоко.
На одну порцию требуется 175 мл. молока.
Можно поэкспериментировать. Взять чуть меньше смеси и побольше молока. Или, заменить молоко сливками.
Например мне, так больше понравилось.
Но, водой разбавлять напиток - невкусно.
Можно приготовить напиток и с холодным, или, чуть тёплым молоком, но какао в нем плохо и долго растворяется.
Берем две чайные ложки сухой смеси.
Сахар добавлять не нужно, в порошке его и так слишком много.
Заливаем 175 мл. горячего молока.
Размешиваем.
Готово.
Все очень просто и быстро.
В горячем молоке смесь растворяется легко.
Вкус и аромат:
Аромат:
Устойчивый, «слащавый», запах ванилина.
Какао-порошком и не пахнет.
Вкус - очень сладко. Приторно. Совсем не чувствуется вкус шоколада - какао-бобов.
Какао, приготовленное из какао-порошка, вообще, уже изначально предполагает, что это дешевый и простой по вкусовым параметрам продукт.
Что такое какао-порошок?
Это жмых, остающийся после производства масла какао из тертых какао-бобов. По-сути - некая «отработка». Дешёвый продукт.
А тут - производитель «зажал» даже копеечного по стоимости какао-порошка.
Зато, не пожалел ещё более дешевого сахара и ванилина.
Впрочем, все это указано в составе - сахар на первом месте. Следовательно, его больше всего в процентном отношении.
Можно, конечно, добавить меньше этого порошка, а больше молока. Но, тогда, получается менее насыщенный продукт. И вкус у него совсем другой, совсем не какао.
Я не рекомендую Какао «Devi Marco быстрорастворимый»
Достоинства:
- цена.
В «Фикс-Прайс» - 50 руб.
- быстро приготовить. Не нужно варить, как обычное какао.
Недостатки:
А вот тут - дело вкуса.
Я привык к обычному какао. Или - горячему шоколаду, что ещё более предпочтительнее. Т. е. - мне нравится вкус и запах какао-бобов.
А тут - этого нет.
Но, например, мой сын, который любит «Nesquik», этот напиток пьёт с удовольствием.
Так что, мне совершенно это быстрорастворимое какао не понравилось. Рекомендовать я его не стану, но и ставить совсем уж низкую оценку не буду - на любителя.
Приятного Вам аппетита!
