Доброго вечера всем!!!
Этот продукт очень люблю и уважаю, и покупаю только его. Мало того, что это масло натуральное, так оно содержит большое количество витаминов А, Е и F, и идеально подходит для жарки, выпечки и салатов. В составе нет никаких консервантов, стабилизаторов и антиоксидантов.
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вымороженное (выработанное из смеси полнозерновых семян и семян молочной спелости).
Бутылку ёмкостью 900 мл я купила за 78 рублей в "Мираторге" буквально дня 2 назад. Вообще цена на этот продукт скачет как курс доллара (хотя производят его в Белгородской области), помню как -то весной в "Карусели" масло стоило 102 рубля!!! Катастрофа!!!
ОМЕГА-9. Высокое содержание витамина Е поддерживает работу сердца.
Само масло обладает высоким качеством, у него приятный запах, поэтому, что жарить, что просто куда-нибудь добавить-будет пахнуть едой,а не маслом.
Ну и от теории к практике). Меню вечернего ужина для любимого: 1. Жареная печенка с гречкой, 2. Тушеные шампиньоны, 3. Салат из овощей.
Приступим.
На раскаленную (средне) сковороду наливаем немного масла, добавляем кусочки нарезанной печени.
Накрываем крышкой, жарим несколько минут. Потом солим, добавляем (по вкусу) чеснок, лук.
Параллельно варим гречку. Слышала где-то - чтобы крупа, макароны и проч. не слипались- нужно добавить немного растительного масла в кипящую воду. Ок.
По готовности гречу добавляем в нашу печенку. Перемешиваем, добавляем мелко нарезанный зелёный лук. Ещё раз мешаем, чуть томим, снимаем с огня. Отлично,ничего не горит, запаха нет.
Теперь салат.
Режем огурцы, помидоры, лук репчатый, зелёный, смешиваем и солим. Ну и заправляем маслом. Раньше салат делала только с майонезом, теперь-только с маслом)).
Ну выпечки на этот вечер не запланировано, однако в духовке томятся шампиньоны. Предварительно в глиняный горшочек были положены: лук репчатый, грибы, стручковый горох, добавлена соль по вкусу и немного масла.
В печь! 30 минут, и вуаля, готово. Запах-шампиньонный, горелым не пахнет.
В итоге муж накормлен, сыт и доволен. Все понравилось, мне-очередное звание любящей жены)))
Напоследок опять похвалю масло!!)))
