Дробное питание — отзыв

Привет всем!

Я стала питаться 3 раза в день только пару месяцев назад, но та легкость и свобода, которую я ощущаю - не сравнится ни с чем!

Дробное питание, о котором в 2012-2016 гг. твердили тренеры, гуру из интернета и все кому не лень я считаю настоящим злом! Кроме людей у кого по здоровью такая необходимость из-за проблем с усвоением или перевариванием пищи, а так же запущенных случаев ожирения, когда желудок пациента растянут до 5 литров - тут да, но во всех остальных случаях это ЗЛО!

Я очень рада, что сейчас все больше набирает популярность аскетизм, интервальное голодание, умеренность и тп.

Моя история дробного питания

Я лет с 22 периодически горевала о своей фигуре, она у меня не атлетичная, тип яблоко, ИМТ держится постоянно в рамках 23-24. Жир при пополнении прежде всего скапливается на животе, груди, плечах, руках. при этом ноги довольно стройные. Я пробовала все диеты, вот клянусь, вообще все. И они все помогают пока на них сидишь, но как только "сорвался" и начал есть как раньше то и фигура становится как раньше.

Долее всего я была по рекомендациям тренеров и интернета на дробном питании с ПП продуктами. Примерно лет с 29 до 33. Но! периодически я срывалась и наедалась до 4к калорий за день и зажоры могли длятся неделю, поэтому надо анализировать причину обжорства - если она психологическая, то диетой и спортом ее не решить.

Так вот, во время попыток "в дробное ПП" питание мое было 6ти разовым, каждые 2-3 часа.

7.00 овсянка, вареное яйцо.

10.00 яблоко или банан, или сухофрукты

13.00 грудка и салат или гарнир,

16.00 перекус орешки и йогурт

19.00 рыба с овощами или овсяноблин с овощами, либо творог

22.00 перед сном кефир, ряженка

Отличное меню, да? я на нем худела, если соблюдала, но была постоянно голодная и неудовлетворенная. После пары месяцев такого меню я возненавидела сырые орешки (жареное то вредно жеж), сухофрукты, филе курицы и индейки, рыбу, творог, кефир и ненавижу до сих пор - все эти продукты я сейчас практически никогда не покупаю, смотреть на них противно.

Долго на таком меню просидеть это нужна очень сильная мотивация, вот честно, я через каждые три недели думала - да гори все огнем и наедалась

Так как объемы пищи маленькие, то ты всегда не до конца сыт. При этом привычка часто есть сначала приводит к тому, что у тебя каждые 2-3 часа начинает вырабатываться желудочный сок и бурчать живот. Вся пищеварительная система постоянно находится в боевой готовности - вот-вот, сейчас что-то закинут в топку.

Когда мы едим запускается целый цикл процессов - рецепторы изо рта передают в мозг информацию ЧТО мы едим - мозг дает команду на соответствующее изменение в составе слюны, выделение ферментов, желудочного сока, желчи и тд. А там - всего горсть миндаля, 20 штучек... Это так нерационально, глупо (по сугубо моему мнению) - запускать махину пищеварения ради этого. Все равно, что 6 раз в день запускать стиралку на полный цикл ради одного грязного носка...

Получается, процесс пищеварения на такой диете идет просто не прерывно, не успели 20 орешка перевариться как уже грудка их догоняет. Мой стоматолог отругал меня за мое состояние эмали после пары лет дробного питания и сказал прекращать это. Спросите мнение своего стоматолога по этому вопросу и попросите его зафиксировать динамику, вы можете неприятно удивиться.

Также процесс пищеварения не только дает вам энергию, но и отнимает ее в время переваривания, то есть, в случае дробного питания - ПОСТОЯННО! значит, у вас меньше сил на работу и жизнь.

Далее, неприятным моментом для меня были столь малые промежутки в еде. Я постоянно переживала, если хочу выйти из дома, а мне жеж надо есть через час, или два, а будет ли там еда, а будет ли там возможно съесть свои орешки/банан/йогурт и сохранить достоинство? представьте, идете вы на экскурсию, на конференцию, в музей, на спортивное мероприятие, на романтическое свидание, в конце концов, и везде со своими чертовыми лоточками, либо со стрессом и бурчанием в животе!!!! через 2 года я вообще не хотела уходить от холодильника далеко, никуда ходить не хотелось, максимум выйти на часик в парк у дома и скорее назад. Как я пойду в спортзал? занятие час, плюс бассейн-сауна, переодевания и дорога = часа 4, а я не евши...Это в выходные.

На работе неприятно что приходится постоянно отвлекаться ("а не пора уже есть? а теперь? все, иди ешь свои орехи, можно..."). Я работала всегда в офисных условиях - где-то был строгий дресс-код и опен спейс где ты на виду всегда и у всех (со своими орехами и бананами), где-то были уединенные кабинеты, но в любом случае постоянный голод и закидывание в себя чего-либо мне мешало. А как же люди, работающие с клиентами? Парикмахеры, кассиры, банковские менеджеры, продавцы? Как им есть так часто? А рабочие, где конвейер идет, или станок что-то точит и отвлекаться нельзя, а врачи, у которых прием один за другим? бурчащий живот плохой помощник в работе!

А еще же чай надо пить, и воду (это все отдельно от еды, ведь не полезно же вместе, ага!)

Далее, из-за постоянно полуголодного состояния начинается плохое настроение, невроз, депрессия, неизбежны срывы - вы начинаете или чаще есть что-то ПП (то есть практически без перерыва закидываете в топку морковные дольки, сельдерейные палочки, яблочки, чай, воду и прочее), либо начинаете есть более калорийную "нормальную" еду, но также часто, как привыкли на дробном питании. То есть общая калорийность за день растет.

Я так устала за эти годы от всего этого, мои мысли были только о еде. Похудела ли я ? Нет!!! Иногда худела, потом набирала, в итоге пришла к тому же что и было вначале. Только уставшая, на стрессе, с кучей коробочек для еды и постоянно голодная.

Вот, недавно я решила покончить с этим, и есть 3 раза в день, как ели в советское время почти все обычные люди. Думаете это было просто? я еле могла протянуть 3 часа, даже если сытно поела, живот уже кричал буги-вуги.

Рассказываю, что мне помогло:

1. Любимое занятие. Как бы не была банальна эта фраза, но надо увлечься и не просмотром кино, а именно активной деятельностью. Которая позволит увлечься и забыть обо всем. Если для вас это работа - я вам завидую! Мне работать скучно. Для меня увлечение это ремонт, сборка и перестановка мебели, какие-то DIY. Для вас может стать маникюр, рисование, изучение иностранного языка, да что угодно, лишь бы вам искренне это нравилось.
2. Еште досыта в свои завтрак обед и ужин, нормальные здоровые продукты и блюда и небольшой десерт, если душа просит. Не надо есть то что вы не любите (груууудка), жизнь такая короткая чтобы изводить себя
3. Читайте книги французских авторов =) Я серьезно, в том жанре что вам нравится. У французов есть какой-то стиль, шик, ОСОБАЯ атмосфера, даже если читаете о деревенской девушке или старике полицейском - их не представить жрущими каждый час. Я люблю ужасы и детективы, могу посоветовать Себастьяна Жапризо, или Жана Гранже.
4. В перерыве между завтраком и обедом если не варит голова, можно выпить сладкий кофе, или зеленый чай с медом, или даже холодную колу летом. Два куска сахара это 12 грамм или 40 калорий. Я еще не слышала, чтобы у кого-то случился сахарный диабет от 12 грамм сахара.

Сейчас я полностью перестроилась!

Ем 3 раза в день, иногда 2 (если ложусь днем спать, то обед пропускаю).

Первый раз - в 8-9 часов. Ем кашу, либо омлет, плюс пару бутербродов, плюс фрукт, и кофе. если сложить объем пищи и напитка то будет примерно 700-800 мл. Калорийность не считаю.

До обеда я сыта, занимаюсь своими делами и не вспоминаю о еде вообще, когда проголодаюсь, то смотрю на часы, это как правило 14-15 часов, и я обедаю

Обед - обычно это суп и что-то еще, либо бутерброд, либо десерт с чаем, либо салат, либо яблоко. Также получается около 800 мл. еды. Суп люблю нажористый - рассольник с перловкой, например, или чечевичный суп, калорийность не считаю.

Ужин в 19-20 часов (как проголодаюсь) - обычно это миска белого риса (инфаркт для ПП)+ свежие овощи (помидорки черри, болгарский перец, кабачок, ялтинский лук, либо отварная брокколи) поливаю чуть-чуть соевым соусом, маслом, посыпаю семечками или кунжутом. Это мое любимое, что-то вроде вока получается. Иногда не рис, а лапша, иногда что-то из курицы или рыбы (грудку не ем до сих пор и смотреть не могу) иногда яйца, а то и картошечка пюре + коул слоу. ТАк же запиваю чашкой зеленого чая, все вместо 700-800 мл.

Люди, это такая свобода! по 6 часов я могу не думать о еде и заниматься чем хочу и ехать куда хочу, идти в зал и прочее! Я даже могу спокойно пропустить обед или завтрак и нормально себя чувствовать при этом. Я не знаю как это отразится (и отразится ли вообще) на моей фигуре, и мне все равно. К дробному питанию я больше не вернусь!

нескромная порция спагетти + вино

Бутеры

гречка

творог

иногда и такой ужин имеет место!

Лучший ужин ever!

Фрукты, иногда вместо еды, если не голодна

Чечевица

Гречневая лапша, шпинат

Гречневая лапша

Завтрак чемпиона: рисовая каша, бутерброд с сыром

Рассольник

Борщ + бутер

блинчики

Шаверма, супер вариант обеда или завтрака!

овсянка, сэр

завтрак

яичница

Конечно, иногда у всех есть дни, когда на улице промозгло и темно, когда вы не выспались, или перегрузили мозг работой, или когда ПМС и вы тянете в рот что-то каждый час, но пусть это будет в виде исключения, ругать себя за такое не надо, но и возводить в правило тоже нельзя.