Газовая варочная поверхность Bosch у нас уже 3 года. Сегодня поделюсь опытом работы с ней.
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Характеристики
конфорок - 4 шт, решетки - чугун, панель - нержавеющая сталь, электроподжиг, газ-контроль, главный выключатель: при его нажатии все конфорки варочной поверхности прекращают свою работу
Газ подаётся равномерно, регулируется до миллиметров.
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Рычажки удобны в использовании. Электроподжиг включает конфорки без нареканий (чего не скажешь о варочной поверхности Electrolux моих родителей , у нее постоянно постоянно что-то внутри заедает и плита безостановочно щелкает).
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Газ-контроль работает чётко. Бывало, что жидкость выкипела и тушила огонь. Я это видела, но подача газа отключается быстрее плитой, чем мной (пока я подойду к плите и поверну выключатель, пройдет несколько секунд, а автоматика всё же быстрее человека работает).
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Одна из конфорок больше остальных - на ней кипятим чайник, одна совсем маленькая - используем для ковшика. Чтобы варить кофе в турке нужно докупать специальную решетку, так как расстояние довольно большое, турка туда не помещается.
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Панель из нержавейки проста в использовании. Грязь, жир легко отмываются.
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Поворотные выключатели сделаны из пластика. Один раз не рассчитали и подправили. Поставили кастрюлю и большую сковороду в один ряд.
Что нельзя делать с варочной поверхностью, чтобы она не пострадала
Получилось, что жаром расплавили боковую поверхность выключателя. На работу его никак не влияет. Если не знать, то и не видно даже.
Что нельзя делать с варочной поверхностью, чтобы она не пострадала
Отличительная особенность этой плиты в том, что есть главный выключатель всех конфорок (как защита от детей). Т.е. можно повернуть этот рычажок и газ перестанет поступать ко всем конфоркам, сколько бы не крутить выключатели.
главный выключатель
главный выключатель в работе
Вывод: газовую варочную поверхность Bosch я безусловно рекомендую! За три года работы она показала себя только с хорошей стороны. В преддверии Масленицы хочу поделиться с вами актуальным рецептом.
? Рецепт блинного торта
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко - 0,5 л
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Мука - на глаз
Растительное масло для смазывания блинницы.
Для крема:
Сметана - 0,5 л
Сахар - 170 гр.
Для украшения:
Бананы - 2 шт
Кокосовая стружка (по желанию).
Сначала делаем блины. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко, затем муку. Муки нужно добавлять до консистенции сметаны. (Чтобы тесто с венчика стекало струйкой).
Затем выпекаем блины
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Газовая варочная поверхность Bosch - отзывы
Приступаем с крему. (Для крема сметану я обычно подвешиваю в марле на ночь, чтобы сыворотка стекла и крем был густой). Взбиваем сметану с сахаром до прочного растворения последнего.
Когда блины остыли, можно приступать к сборке торта.
Кладём блин, сверху покрываем небольшим слоем крема, сверху блин, потом крем и т.д.
Я делала 5 блинов с кремом, потом нарезала слой банана, потом снова крем и т.д.
В итоге у меня получилось 3 прослойки банана через 5 блинов каждый.
И украсила верх торта также бананами. Чтобы бананы не заветрились, посыпала сверху кокосовой стружкой.
Вот и блиноторт готов! ?
Всех поздравляю с Масленицей и первым днём весны!!! ?
