Прекрасный автоклав. Его единственный недостаток - слабоумие пользователей. Прежде чем что-то делать, надо читать инструкцию. А в ней написано, что погрешность температуры на термометре 10% в сторону уменьшения из-за того, что он установлен на кране. Т.е. 120 градусов - это 108 -110 градусов по термометру. Но дебилы читать не умеют, а потом кричат что всё сгорело. И даже избыточность давления их не смущает. А таблица давление/температура в описании тоже имеется.
Теперь о ржавчине.
Ни чего не сгорело. Всё вкусное и прекрасно хранится без холодильника.
430 сталь только условно считается нержавейкой, а поэтому при перегреве на ней будут небольшие и незначительные ржавчинки. Но на прочность они не повлияют.
Пользуюсь автоклавом Флагман года с 17го. Очень доволен. Тушняк зачётный получается. Приблуда к нему для самогона тоже отличная.