Маннной кашки захотелось мне и моей кошке. Любим мы это дело! Во время очередного своего "набега" на гипермаркет "Лента" приобрела я манную крупу ТМ "365 дней". Отзыв об этом продукте на "Айреке" уже был мной прочитан, поэтому ожидания у меня были вполне определенные. И, как выяснилось впоследствии, вполне оправданные.
Кашу варила по классическому рецепту - на молоке, постоянно помешивая. Крупа не образовала комочков, а каша получилась очень вкусная. Даже кошке понравилась!
Кашка для кошки!
А теперь детали.
Информация с этикетки.
Крупа манная марка "М"
ГОСТ 7022-97
Масса нетто: 700г.
Состав: крупа манная. Продукт содержит естественный пшеничный белок (глютен).
Марка "М"? А что это? Ответ удалось найти в "Википедии":
Ма́нная крупа́ (в просторечии — ма́нка) —крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится из твёрдой пшеницы (марка «Т»), мягкой пшеницы (марка «М») либо их смеси (марка «МТ»). Для молочных жидких и вязких каш, оладий, котлет и запеканок наиболее пригодна крупа марки «М». Для сладких блюд, засыпки супов и фаршей лучше применять крупу марки «Т».
В общем, мое мнение такое. Мягкие сорта пшеницы пользы несут немного, но это не умаляет приятного вкуса блюд, приготовленных "при участии" манной крупы марки "М"!
Приятного аппетита!
P.S. Кстати, стоит эта крупа недорого - примерно 20 рублей за пакет 700 гр!
