Знаете, есть некоторые марки вина, которые попробовав один раз, оценив достаточно вменяемые вкусовые характеристики, особенно при не завышенной цене, потом повторяешь, повторяешь и повторяешь. Потому что от добра добра искать не нужно, а соотношение «цена – качество», когда оно идеальное, говорит само за себя.
Итак, я готов представить вниманию читателей одну такую бутылочку. Давайте знакомиться:
--- Красное сухое вино Chateau Dedieu Bordeaux.
Бутылка красного сухого вина Chateau Dedieu Bordeaux
ГДЕ КУПИТЬ И СКОЛЬКО СТОИТ.
Вот тут я должен отдать должное правильному подбору товаров для винных полок менеджерам по закупкам сети магазинов «Магнит».
Они славно поработали, выцепив удачные марки с каждого региона по чуть чуть, при этом не повторяются и не перекрещиваются с другими торговыми сетями, и в целом ассортиментом винных полок «Магнита» я вполне доволен.
Единственно, на что могу указать, что конкретно это вино продаётся не в каждом магазине сети. Во всяком случае в небольших точках, таких как в моём многоквартирном доме, этого вина нет. А найти его можно только в более обширных магазинах или в формате большого супермаркета, который у нас один на весь город.
Зато там это вино продаётся уже года два как, меняются только годы урожая, и, надеюсь, скоро не закончится.
--- Иначе что же мы пить-то будем?
Стоимость данной бутылки не очень высокая, хотя признаюсь, цена таки понемногу растёт, и составляет на сегодняшний день 480 рублей.
Фотографию чека, как жизнеутверждающего документа прилагаю.
Цена товара указана в чеке.
Итак, если я уж захожу в магазин, расположенный так далеко от дома, то походу надо брать не одну, а сразу две бутылочки.
Во-первых, запас душу не тянет. А во-вторых, мы его, это вино, всё равно выпьем.
Что бутылка с вином из себя представляет.
Ёмкость 0,75 литра. Зелёного стекла, что характерно для красного вина и по-другому быть просто не может, потому что выгорать будет.
Этикетка.
Этикетка тоже в тему именно бордосских вин. С той лишь разницей, что чаще всего они бывают на белом фоне, здесь же был выбран синий цвет. Надписи на котором исполнены золотом и белым.
А так точно такой же стандартный рисунок, абрисный, отдалённо похожий на винодельческую усадьбу, которая в тех краях громка называется Chateau (Шато).
Надписи на этикетке, впрочем, об этом громко говорят.
Вино именуется:
--- Chateau Dedieu Bordeaux.
Где Dedieu есть имя собственное. А Bordeaux (Бордо) название аппелясьона, где виноград выращен и превращён в драгоценную хмельную жидкость.
Более мелкий шрифт указывает, что Бордо – есть контролируемое наименование, и всё это в общем и в целом покрывается указанием: --- Сделано во Франции.
Медальный зачёт.
В нижней части бутылки приклеена отдельная этикетка, которая в рекламных целях таки указывает, что это вино получила какие-никакие, а награды на неизвестно каких конкурсах.
--- Медальный зачёт всегда идёт в зачОт.
С той лишь разницей, что на бутылке урожая 2020-го года медальки нарисовано три. А на урожае 2021-го года уже четыре.
Наверное цену себе набивают… Хотя признаю, что вино реально неплохое. Иначе бы я его не повторял бы.
Оригинальная контрэтикетка.
Контрэтикетка на тыльной стороне изначально оригинальная. То есть та, которую налепили на заводе, на языке производителя, на французском то есть.
Никакого смысла она особенно не несёт, даже если и начать переводить, то более чем рекламных слоганов вы всё равно там не поймаете:
--- Красивый цвет, вкусный аромат и прочее бла, бла, бла.
Зато информация, положенная по закону на русском, наклеена не поверх оригинала, а чуточку сбоку. Пусть и в перевёрнутом на девяносто градусов виде.
И мне такое расположение нравится, хотя бы потому, что даёт право потребителю выбирать, что именно и как читать.
Информация на русском языке.
Укупорка горлышка традиционна.
Натуральная пробка и фольга поверх, закрывающая доступ. Бордосские вина, слава Богу, пока чтут традиции, и я ещё ни разу не видел, чтобы их разливали в тару под винт.
Укупорка горлышка.
Итак, бутылка готова быть распитой. Достаём штопор и два бокала. Осторожненько срезаем верхнюю часть фольги. Удаляем пробку. Выжидаем минутку счастья и разливаем вино в бокалы.
Бутылка открыта.
Всё. Можно пробовать, оценивать и делиться с окружающими своим мнением о вине.
ЦВЕТОВАЯ ГАММА.
Вполне красивое вино.
Густое. Практически непрозрачное. Это если пить его в тёмном помещении при искусственном освещении. При этом жидкость кажется чёрно-фиолетовой, с хорошей примесью красноты.
Но на просвет оно тем не менее пропускает лучи. Особенно не в толще, а по краям бокала. Отливаясь радикально красно-бордовым цветом.
Для полноты описания и правды ради, добавим немножко, самую малость коричневы. Что не говорит о том, что вино порченное, это вполне характерно именно для бордосских вин.
Забегая чуть вперёд скажу, что если недопитую бутылочку поставить в холодильник и вытащить её оттуда потом дня через два, то цвет сильно изменится. Коричневы добавится. Много. Кристальность уйдёт.
Это говорит о том, что вино реально натуральное, без добавок всяческих красителей, и при минимальном наборе антиокислителей. То есть красное сухое вино Chateau Dedieu Bordeaux портится, как и должно портиться открытое настоящее вино.
Наливай.
ЧТО ПО АРОМАТУ.
Полностью соответствует своему названию и заявленным сортам.
Аромат, как бы это поточнее выразиться, винно-вишнёвый. Насыщенный. Тёмно-ягодный. При этом простой и понятный.
Без излишних надуманных завихрений, приятный настолько, что нечего тянуть кота за хвост, просто нужно вино пить…
Акцизная марка.
ЧТО ПО ВКУСУ.
Вот тут уже имеются небольшие разночтения с классическим вариантом бордо.
Нет, оно, разумеется, совпадает с ожиданиями и точно бордо бордо, но есть небольшие нюансы. Ведь чаще всего бордосский купаж, это пополам напополам два сорта винограда:
--- Каберне Совиньон и Мерло.
Иногда добавляется чуточку Каберне Фран, но это опять по желанию виноделов.
При этом такое вино чаще всего отдаёт по вкусу вишенкой с различными тонами старения, получающимися от умения конкретного винодела.
Здесь же сортовые вложения серьёзно сдвинуты в сторону преобладания винограда Мерло. Его аж 78 процентов, что и указано на контрэтикетке. И вот такой вот тектонический сдвиг, он весьма чувствителен на языке. Потому что помимо традиционной нотки вишнёвой, спелой до черноты и почти сладкой, во вкусе преобладают более сладкие и ароматные фрукты и ягоды. Среди которых я бы назвал чёрную смородину и спелую, почти переспелую ежевику.
Баланс сладости сдвинут в сторону сладости. Кислотность умеренная до исчезновения. Практически не ощущаема. Настолько, что можно говорить о фруктовых нотах красной сливы. С её сладостью и сочностью.
Танины вменяемые.
В том смысле, что они есть. Но не грозные и не вяжущие язык бантиком.
Вино густое. Плотное. Абсолютно не водянистое. При этом пьётся легко, несмотря на достаточный градус.
Спиртуозность, кстати, отсутствует как класс.
Бокал с вином.
В общем, на ВЫВОДАХ повторяю мысль, выраженную в самом начале отзыва:
Красное сухое вино Chateau Dedieu Bordeaux достойно того, чтобы его повторять, повторять и повторять. И если вы перед винными полками в магазине на распутье, и на ужин вам точно надо чтто-нибудь из Бордо, то этот конкретный сорт запросто удовлетворит ваши требования. Уж во всяком случае по соотношению «цена – качество» точно.
Поэтому я данному товару ставлю отличную отметку с волшебной действенной фразой: --- Рекомендую.
Очень интересно. Из рубрики - "удивительное рядом". Никогда бы не подумала, что в Магните могут быть Вина. Именно Вина с большой буквы, а не шмурдяк. Попробую. А то был печальный опыт с Бифитером оттуда. Так плохо мне даже от паленой водки в 90-х не было.
