Доброго времени суток.
Расскажу об очередном своем помощнике)
На этот раз для кухни.
Обычно рис для суши делала по старинке, в алюминевой кастрюльке (по технологии, с минутами температур...не открыванием крышки в процессе и т.д..)
Но в последнее время все чаще (в связи с нехваткой времени) готовила в мультиварке- скороварке:
http://irecommend.ru/content/multivarka-skorovarka...
А тут загорелась еще упростить процесс приготовления)))
И приобрела это чудо!!!
Выбор мой пал на БОЛЬШУЮ РИСОВАРКАУ "ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА" 2,2л
Это-Рисоварка для приготовления (риса и каш) в микроволновой печи!
Так как в большой можно приготовить как одну порцию, так и четыре.
ВИДЕО большой-2,2литра: [ссылка]
И порционная (маленькая): [ссылка]
Рассыпчатый рис любого сорта, гречка и другие крупы,обещано приготовить всего за 10 мин!!!
Рис, готовящийся в рисовароварке Tupperware®, не подгорит, не склеиться, а вода «не убежит» во время приготовления, кроме того, нет никакой необходимости помешивать рис или регулировать огонь.
Для приготовления риса на 4 персоны, рисоварку нужно поместить в микроволновую печь на 8-12 минут при мощности 650 Вт.
Состоит наборчик их трех частей: сама рисоварка на 2,2 литра, промежуточная крышка белого цвета, и верхняя крышка в тон с ручками (которые не нагреваются) и боковыми защелками.
С двух, боковых , сторон чаши шкала :
Очень приятный цвет
ежевики )Качество пластика отличное. Приятный на ощупь.
Всем известно, что данная фирма дает гарантию на свой пластик 30 лет!
Значит сам процесс(прост до не могу):
Рис отмеряем по пропорциям:
Для каждого риса указано кол-во рекомендуемых минут для приготовления.
У меня ДеЛюкс круглый:
Время к ДеЛюкс указано до 25-ти минут на слабом огне.
Промываем в прохладной воде (как обычно до прозрачного) и добавляем воду (кол-во зависит от пропорций и мощности микроволновки):
Кстати, при помощи промежуточной, белой, крышечки удобно сливать воду, рисинки не проходят)
Накрываем белой (промежуточной) крышкой и верхней.
Закрываем боковые фиксаторы.
Ставим в микроволновку на нужное время.
У меня 800вт - ставлю на 12-15 мин. Микроволны на 100%.
И вуаля 😊
Рис получается рассыпчатый, аккуратный и как надо)))
Ручки действительно не нагреваются и ничего не выкипает...
Весь секрет в конструкции верхней крышки.
С внутренней стороны трубочка, котороя как бы собирает пар (конденсат) и "возвращает" его обратно.. Тем самым не давая выкипать...
Ну как-то так... Вот так выглядит чудо-крышка изнутри:
А как она легко моется!!!
Вообщем приборчиком довольна.
Для меня , еще один нужный помощничек = теперь будет "жить" на кухне 😊
Спасибо за внимание!!!
Всегда оставайтесь здоровыми и красивыми!!!
********************************
Мои другие помощники в ускорении и упрощении приготовленния суши:
= Набор для приготовления роллов :
http://irecommend.ru/content/klassnyi-naborchiknoz...
= Немецкий помощник.Толстые роллы на УРА! :
http://irecommend.ru/content/klassnyi-nemetskii-po...
Еще ожидаю две формы, обязательно поделюсь (оч. скоро) своими впечатлениями )))