Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго времени суток!
Давно я не готовила клюквенный морс. В последний раз это было лет 8 назад, когда была беременная. Врач рекомендовал пить для снятия отеков. В дальнейшем, я покупала готовые напитки.
Сегодня пишу про быстрозамороженную клюкву от "4 сезона".
Изготовитель ООО Хладокомбинат Западный.
Срок годности 18 месяцев, при условии хранения минус 18 С.
Масса нетто 300 г.
Цена в пределах 140-150 руб.
Можно купить в различных розничных магазинах.
Состав:
Клюква дикорастущая.
Упаковка.
Ягоды упакованы в пластиковый пакет, с узнаваемым дизайном "4 сезона".
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
На упаковке указана вся необходимая информация сроке годности, производителе, составе. Есть пометка, что клюква выросла в Архангельской области.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Ягоды. Вкус, цвет, внешний вид.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Клюква небольшого размера, она мельче, чем садовая.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Садовая немного удлинённая, а эти ягодки кругленькие, небольшие, аккуратненькие. Ярко красного цвета. На вкус ягода кислая с характерным вкусом клюквы.
В пакете ягоды не были слипшимися, лежали ягодка к ягодке.
Клюквенный морс.
Ягоды ещё замороженные давлю деревянной толкушкой.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
По-тихонечку клюква тает, жду пока смесь растает.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
И процеживаю сок (марли не было, поэтому взяла дуршлаг).
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
На 300 г клюквы использовала 1.5 литра воды.
Сахара я добавила пол стакана. Можно вообще с минимальным количеством сахара, но тогда напиток получается кислым. В качестве подсластителя ещё можно мед использовать, но под рукой был только сахар.
После того, как вода закипела жмых варила на медленном огне в течении 5 минут.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Затем дала остыть готовому напитку, варёный жмых также процедила. Смешала со свежим соком.Но так как семечки через дуршлаг проскочили, поэтому всё таки воспользовалась ситечком.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Морс получился вкусным, кисло-сладким.
Ягоды замороженные 4 сезона Клюква 300 г
Спасибо, что дочитали до конца отзыв. Всего доброго и хорошего настроения!
