Этот продукт и особенно прочитав состав нельзя назвать полезным совсем. Вес 500 грамм, страна изготовления Россия. Упаковка обычная из целлофана и потом натуральная шкурка. Да описание есть подробное и вроде производитель ничего не утаивает. В обще качество соответсвует стоимости и даже больше 400 примёрно рублей за один кг.
Сам продукт прекрасен на вид, а именно розовый с красным и кусками жира белого. Вкус отменный и не резко солёный, аромат приятный и чисто мясной. Короче если брать иногда достойное дополнение к хлебу или омлету. Форма овальная и широкая(сам срез это круг ровный), да сама структура плотная и без лишней жидкости при нарезке или хранении.
Состав: свинина, говядина, шпик, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: фосфаты пищевые, трифосфаты, пирофосфаты, полифосфаты; мальтодекстрин, сахара, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, гуанидат натрия, инозинат натрия; пряности и экстракты пряностей, ароматизаторы, антиокислители – аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), соль поваренная пищевая Условия хранения и срок годности: при t от 0С до +6С – 30 суток. Упаковано под вакуумом. После вскрытия упаковки продукт хранить при t от 0С до 6С и относительной влажности 75-78% - 5 суток, в пределах общего срока годности Средние значения пищевой ценности: в 100г продукта содержится белка – 16,5г; жира – 18,0 г.
