Я люблю готовить, готовлю много и в целом я делаю все на глаз, у меня есть интуиция или глазомер развит. Но пару лет назад я увлеклась выпечкой на закваске, поначалу решила, что и здесь поможет моя интуиция или же разные мерные ложки-стаканчики. Но нет, пока я не стала все взвешивать, моя выпечка была очень далека от идеала.
Место приобретения: ВБ
Цена: 300 рублей (на момент покупки)
УПАКОВКА
Весы упакованы в картонную коробку.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
На обороте указаны возможные варианты этой модели.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Внутри коробки была инструкция. Она максимально краткая и понятная, ну и девайс, прямо скажем, не из сложных, что там может быть сложного.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Весы прямоугольной формы, небольшие по размеру 20х15 см. При этом они тонкие, места занимают очень мало, храню их на микроволновке. Чаши в комплекте нет.
Я выбирала не очень яркие, более нейтральные. Картинка очень четкая, выглядит вполне реалистично.
Изготовлены из закаленного стекла, очень прочные, пару раз по неосторожности роняла, и им ничего не сделалось.
В нижней части пара кнопок, дисплей, на котором высвечиваются нужные цифры.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
На обороте посередине полая часть. По периметру находятся прорезиненные ножки, которые препятствуют скольжению по поверхности.
В верхней части отсек для круглой батарейки, она идет в комплекте. За 9 месяцев эксплуатации батарейку ни разу не заменяла, пока все прекрасно работает.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Кнопки чувствительные, иногда случайно смахнешь муку с весов и переключишь на ненужную единицу измерения. Но иногда может немного заедать и нужно нажимать сильнее или нажимать повторно.
При включении сразу высвечивается температура, отображается более или менее точно, возможно разница в один, максимум два градуса. Этот критерий очень важен при работе с закваской, можно приблизительно рассчитать, за какое время поднимется тесто.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
При нажатии дважды на кнопку включения - обнуляем тару.
Весы имеют несколько единиц измерения - миллилитры, фунты.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Унции, миллилитры.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
И, конечно же, граммы.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Максимальная нагрузка - 10 килограммов.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
В плане измерений не совсем точно и еще недостаток в том, что вес может быстро меняться. Например, что-то взвешиваешь и случайно прикоснулся к поверхности неподалеку от весов и все значение меняется, причем значительно. Также достаточно быстро отключаются, я не замеряла конкретное время, но однозначно быстрее моих прежних весов. Поэтому когда взвешиваю, всегда отслеживаю значения. Этот момент нереально раздражает.
Прежде чем замешивать тесто, например, я сразу подготавливаю все ингредиенты, иначе пока идешь за мукой, к примеру, все уже выключится. Иногда это не критично, а иногда нужно запоминать значение.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Раньше я особо весами не пользовалась, ну иногда в сезон заготовок. Сейчас использую их регулярно. Я пеку на закваске и только при соблюдении точной рецептуры и использовании граммовки у меня стола все получаться.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Когда набила руку уже частично могу на глаз определить нужное количество продуктов. Но когда только начинаю осваивать новый рецепт, то стараюсь все четко взвешивать.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Также периодически использую весы при переходе на правильное питание, чтобы определять итоговую калорийность блюда. Меня правда надолго не хватает, но все же)
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
Но опять же я работаю с рецептурой, где допускается погрешность в пару граммов, на итоговом вкусе блюда это практически не сказывается. Но моя подруга, например, работает с десертами типа макарон, там нужно более четкое соблюдение граммовки и эти весы ей не подходят.
Весы кухонные LUMME LU-1340 отзыв
ВЫВОД: Неплохие, бюджетные весы. Очень симпатичные, легкие и удобные в использовании, в хозяйстве пригодятся. Недостатков не лишены, но для меня они оказались не столь критичны.
