Держатель для резки лука TESCOMA — отзыв

Не помню на каком сайте и по какому поводу я ухватила этот удивительный держатель, но почему-то пользуюсь им только я, не такая у меня продвинутая семейка и ко всем моим игрушкам относится настороженно =)

общий вид

Не верится, что не догадались до такого простого гребня сами, но он очень упрощает процесс нарезки и не только лука, но всего, что сможет проткнуть.

Простота выражается в том, что руки находятся далеко от лезвия(на ручке), ширину отмерять можно не на глаз, а по прорезям(совсем тонко - каждый промежуток резать, чуть шире - через один, ну и дальше, как удобно), ход лезвия ножа управляется зубьями(шире- уже не срежет), а главное, что ничего не разваливается.

В итоге, теперь на резку луковицы уходит меньше минуты и он просто не успевает начать раздражать глаза.

Ход работы:

1.Очищенную луковицу разрезать пополам.

2.Половину проткнуть держателем по середине

3.Резать по промежуткам на удобную ширину. Иногда этого достаточно.

Если нужно еще мельче, или квадратиками:

4. Развернуть разрезанную конструкцию на 90градусов и порезать перпендикулярно предыдущим разрезам. В плотную к зубьям лучше не дорезать, оставить хоть какую-то ширину, чтоб держалось.

5.Развернуть обратной стороной, аналогично предыдущему, разрезать оставшееся, и тут уже последний разрез делать как удобно, либо впритык к зубьям, либо оставляя расстояние.

6. Снять оставшийся на гребне лук(я просто ножом сдвигаю как шашлык с шампура).

Про отзыв вспомнила, когда кромсала сегодня лук для индейки с овощами, вот думаю, странно, уже 3 года на моей кухне, а я всё никак отзыв не напишу.

Иногда бывает, что зубья немного гнутся, во время прокалывания, но внимательно всё осмотрев, я заметила только 1 слегка гнутый кончик. А за 3 года это не такой уж и износ. В комплекте удобный пластиковый чехол для сохранности зубчиков.

погнутый зубец

А вот информация с сайта. Моя модель из нержавейки - President:

- абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей

- изготовлены из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с максимальным вниманием к каждой детали

- эксклюзивный дизайн

- можно мыть в посудомоечной машине, однако не рекомендуем это делать

- практичное ушко для подвешивания на вешалку

Вес: 88 г.

Как по мне, так это очень удобный девайс и я буду его рекомендовать. А как вам?

ПыСы: оказалось её еще маман использует уже как год, а я и не знала, просто она редко готовит )))