Интересная тенденция наметилась - производство полезных сладостей. Конечно, особой пользы от конфет, из каких бы они ни были составлены полезных ингредиентов, ждать не стоит, но хотя бы вреда не приносили бы. Ко мне попали две интересные по вкусу конфеты с незнакомым названием -
Rendi:
1. из хлопьев с шоколадной пропиткой
2. из хлопьев с лимонной пропиткой
Оба вида понравились. Казалось бы хлопья, скомпонованные на манер козинаков - скрепленные сладкой, но не липкой составляющей. Но не простые хлопья, а очень мелкие, другого типа, нежели обычные для каши или привычных готовых завтраков. Частицы овса там меленькие и такие хрустящие, сухие, но вместе с тем рассыпчатые и довольно насыщенные вкусом.
Речь в этом отзыве поведу о лимонной с овсяными хлопьями и витаминами.
Оттенок хлопьям придает лимонная но не особо натуральная как мне показалось отдушка. Т.е. это не натуральный на вкус лимонный концентрат, или эссенция, хотя на этикетке указано:
"ароматизатор натуральный лимон"
Мне показалось, что это именно кондитерская искусственная отдушка - но не навязчивая, не вышибающая все остальные вкусы, а лишь придающая оттенок.
Кусается конфета легко, она в меру хрустящая и не слишком, а нормально сладкая, пережевывать особо хлопья не приходится - они неплотные и словно тают во рту. Все как положено для десерта.
Состав (пришлось распрямить швы обертки, чтобы можно было ее распластать, так что не обеЗсудьте за рваность):
Мне не понравилось, что в перечне ингредиентов есть -
заменитель какао-масла лауринового типа - не думаю, что этот тип менее вреден, чем нелауриновый, т.к. тоже содержит трансизомеры жирных кислот - проще говоря трансжир, который получается вследствие модификации растительных масел, -- его также содержат подвергшиеся температурной обработке растительные дезодорированные рафинированные масла, которые многие покупают. Такой заменитель не повреждает а дополняет хрусткость каких-либо конфет и в частности описываемой, помогает сформировать их корпус.
Спасибо, что указали честно этот ингредиент, покупать я их как полезную сладость конечно же не буду. Для этого я возьму финики, или правильные сухофрукты, или сыроедческий шоколад или правильные козинаки и халву - хотя все это тоже стоит употреблять в умеренных количествах, на то это и десерты. Но людям, для которых ингредиенты непринципиальны, рекомендую конфеты для покупки - т.к. по вкусу и органолептическим свойствам они довольно хороши, ими не стыдно угостить гостей, или купить в подарок. Они примерно по такому же принципу созданы, но не ужасны, как конфеты "Курьез" от фабрики Славянка. Оба вида попробованных мной конфет Rendi весьма сбалансированы по вкусу и качеству.
За заменитель какао-масла и снимаю одну звезду.
А в остальном, конфеты очень приятные. Ну как безделица, каприз для хорошего настроения - потому что для цели которая обозначена на обертке конфет, они, к сожалению, не годятся.
