Здравствуйте!
Красивые пироженки пришли к нам из Франции. Это две половинки из хрустящего миндального безе с вкусной кремовой начинкой. Удовольствие не из дешёвых, но иногда можно себя побаловать. Купить нормальные макаронсы в масс-маркете нереально. В основном, хорошо готовят это лакомство в кафе, ресторанах и кондитерских. Но также нашему вниманию предстаёт сервис ВкуссВилл, в котором, кажется, есть всё)))
Ассорти макарон «Мандарин, солёная карамель, малина»
В ветке немного искажено название. Макарон и Макарун - это разные пирожные.
Макарун - это совсем другое пирожное родом из Америки и сравнивать их не стоит, потому что это абсолютно разные рецепты и ингредиенты. ВкусВилл предлагает нам отведать пирожное Макрон. О макарунах речь не идёт.
Милые малышки поставляются в пластиковом контейнере с разделением для каждого кондитерского изделия.
У каждого из них свой вкус. Но я определила только вкус малины. Остальные сложно различимы, для меня вкус обоих оранжевых пирожных похож на морковку. особенно солёная карамель. Никакая это не солёная карамель - морковка)
Вес: 48 грамм
Стоимость: 208р. за порцию из трёх штучек ассорти разных вкусов.
Прямая ссылка
Калорийность данного лакомства достаточно высокая: 430 кКал на 100 грамм. Но за одну порцию мы получим около 200кКал, так как пирожные миниатюрные и лёгкие.
Состав:
Пирожное макарон Солёная карамель (сахар, мука миндальная (ядра ореха миндаля молотые), белок яичный жидкий пастеризованный, шоколад белый(какао масло, сахар, карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, обезвоженный молочный жир), цельное сухое молоко, лактоза (молоко), карамелизованный сахар (сахар, вода питьевая), эмульгатор - лецитины (соевый), соль пищевая, натуральный экстракт ванили), сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% (пастеризованные сливки), масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.5%, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, вода питьевая, сироп глюкозы (из кукурузы, пшеницы), соль морская пищевая, красители(каротины (бета-каротин), сахарный колер IV, уголь растительный
Состав для каждого пирожного отдельный. Радует своей натуральностью и полностью прописан на этикетке.
Это многокомпонентный состав и ознакомившись с ним у меня появилось мнение, что Вкусвилл старается изготовить пирожное, схожее с оригинальной рецептурой. Для изготовления безе используется миндальная мука и какао масло. Нет экономии на компонентах, этим обусловлена высокая цена данной вкусняшки.
Внешний вид пирожных красивенький с одной стороны они без узора.
С другой стороны какие то крапинки, похожие на перепелиные яйца. А у дного из них какой то мазок Малевича))))
К внешнему виду вопросов нет. Безе ровненькое без трещин, пироженки аккуратные и красивые, даже было как то жалко их кушать.
Сочетание орехового хрустящего безе с влажной кремовой начинкой, это весьма оригинально.
Очень часто производители макарон используют ядерный краситель. В этом случае понравились спокойные и съедобные оттенки, без краски. Еда должна оставаться едой.
Как я уже говорила выше, малиновый макарон мне показался самым вкусным.
Оранжевые показались однотипными, солёная карамель имеет вкус морковки, я даже перечитала, что именно я заказала и морковки там нет. Ох, не знаю, эти беременные причуды может.
Ругать пирожки не за что, весьма достойный вариант по вкусу они простоваты, не хватило эксклюзивности миндального безе. Но видно, что производитель старается сделать его близким к оригинальной рецептуре, не используя при этом красители, консерванты и прочую химозу. Для меня они твёрдые хорошистки. Попробую заказать другой вкус.
Надеюсь, что мой отзыв был Вам полезен.
Спасибо за Ваше внимание!❤️
