В Красноярском крае и Республике Хакасия много отличных пивоваренных заводов, одним из них является завод "Зелен". В данном отзыве речь пойдёт о пшеничном пиве данной торговой марки. Чтобы оценить более/менее объективно, воспользуемся тремя критериями: вкус, цена, соотношение цена/качество.
Вкус. Ярко выраженный пшеничный вкус. Никакой горечи, никакого чрезмерного привкуса алкоголя. Более того, вкус настолько мягкий, что проскакивает мысль о переразбавленности водой. Такая мягкость на любителя, как по мне, это плюс, потому что предпочитаю, чтобы пиво было без особой горечи и спиртового вкуса. Кстати, удивительно, как при 4,7 градуса удалось почти полностью ликвидировать вкус спирта. Для меня, это пшеничное пиво по вкусу на 5 баллов🤝🏻.
Состав:
вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Состав натуральный, нет хмелепродуктов, используется именно хмель. Удивляет, что в составе есть ячменный солод, удивляет, потому что во вкусе ярко чувствуется пшеничный солод. Возможно, используется пшеничное сырьё, которое намного выраженнее ячменного😊. Сначало хотел снизить оценку из-за того, что срок годности 90 суток, потому что основное количество пива в Красноярском крае имеет срок от 25 до 45 суток, что ещё больше свидетельствует о натуральности, но не стал снижать оценку, ибо в масштабах всего пивоваренного рынка, 90 суток – вполне хороший показатель. В общем, за состав оценка в пять баллов🤝🏻.
Соотношение цена/качество. В городе Красноярске стоимость 0,5 литра данного пива составляет 60 рублей, что вполне приемлемо и бюджетно для качественного продукта. Стоит отметить, что объём именно 0,5 литра, а не модный сейчас 0,43–0,47 литра. Оценка по этому показателю в пять баллов.
Стоит отметить, что производитель использует крышку, которую можно открыть вращением, это тоже, конечно, плюс.
В общем, данное пиво – круглый отличник🤝🏻👍🏻.
