Ягоды замороженные 4 сезона Ежевика — отзыв

Мне очень нравится заморозка от «4 Сезонов» своим большим ассортиментом и удобством - всегда можно найти нужные ягоды или овощи, не зависимо от времени года.
Конечно, свежие продукты лучше и полезнее, но и у таких пакетиков есть много плюсов. Их можно держать в запасе и тогда не прийдется бегать в магазин каждый раз. Время на чистку, нарезку и мытье экономится. А ещё, мне временами нужно совсем небольшое количество ягод на завтрак, и с такими пакетиками покупать сразу много и думать куда потом пристроить остатки (заморозить?), не нужно.

Замороженные ягоды я очень часто покупаю, но, как ни странно, именно ежевику ещё не брала, так что решила в этот раз и её попробовать.

Вот они - ягоды замороженные 4 сезона Ежевика.

Где купить: любой крупный Гипермаркет, магазины продуктов

Цена: 130 - 200 рублей

Объём: 300 г

Калорийность: 35 кКал на 100 г

Производитель: ТМ «4 Сезона», Россия

Я к ежевике отношусь спокойно, у нас она растет в саду у родителей, да и дикую мы раньше часто в лесу собирали. А вот дети её очень любят, так что я взяла эти ягодки больше для них, чтобы дополнять полезные завтраки.

И, как я чуть позже узнала, ежевика вообще очень полезная ягода, причём для всех, и для детей, и для взрослых:

Ягода нормализует работу желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры, восстанавливает уровень глюкозы в крови, повышает уровень гемоглобина, борется с «плохим» холестерином, препятствует образованию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза.

Упаковка у продукции марки яркая и привлекательная, на такую сразу обращаешь внимание в магазинных холодильниках. Да и логотип запоминающийся, первым делом всегда высматриваю этого белого медвежонка среди других пакетов.
С обратной стороны стандартная информация - способ использования, основные принципы бренда, состав. Состав совсем простой, из одного компонента, это сама ежевика, без добавок и ароматизаторов.
Пакет плотный, поэтому лучше открывать его ножницами, зато такой точно не повредится во время доставки. Внутри на ежевике нет наледи или снега, все ягодки лежат отдельно, слипшихся не было.

В тепле они покрываются тонким белым слоем изморози, выглядит красиво.

Ягоды крупные, красивые, цвет у них насыщенный, темно-фиолетовый, с бордовыми вкраплениями. Но при этом они не особо пачкают руки и запаха у них почти нет.
Все ягоды целые, без хвостиков с листочками, мятых вообще не было. По размеру ежевика, в основном, одинаково крупная, мелких ягодок было совсем мало. Мусора в пакете я никакого не обнаружила.
Вкус: самый натуральный, ежевичный. Ягода кисло-сладкая, на мой вкус, кислоты чуть больше чем нужно. Как будто часть ягодок немного недозрелыми собрали. Но и сладкие тоже попадаются.
Семечки в ней не крупные, но их много - я вот как раз из-за них не так сильно люблю ежевику, в сравнении с другими ягодами. В свежем виде они чуть твердоваты и похрустывают на зубах. Но тут ничего не поделать, такая особенность этих ягод.

Что приготовить: можно, конечно, просто разморозить ежевику и съесть так - предварительно посыпав сахаром или полив сгущенкой. Но я планировала использовать её в завтраки как добавку, и в выпечку для украшения, поэтому сначала сделала овсяную кашу детям:

А потом пекла ПП-ватрушки. И если в кашу пришлось добавить побольше сгущенного молока, чтобы убрать лишнюю кислоту ягод, то в выпечке ежевика уже не казалась такой кислой.

Правда она окрасила творог в ярко-розовый цвет, но на вкусе это не отразилось, даже оригинальнее как-то стало.
В запеченном виде ежевика стала более мягкой, семечки почти не чувствуются, поэтому для себя я поняла - эта ягода лучше всего идет в выпечку или компоты.

Так же, попробовала сделать на завтрак десерт из йогурта и хлопьев, но сразу могу сказать, что с клубникой от «4 Сезонов» он получился вкуснее. Опять же из-за твердоватых семечек внутри ягод. Но выглядит красиво.
Вывод: мне понравилось использовать ягоды замороженные 4 сезона Ежевика в выпечке, получается вкусно! И сами ягодки красивые и большие, и для здоровья полезны.

В свежем виде они для меня были чуть кисловаты, а вот в запеченном - то что нужно, вкусно и симпатично. Думаю, в компотах и морсах они тоже будут к месту, я теперь думаю взять ещё пакетик и попробовать приготовить из ежевики и напитки.
Советую!💜