Немного истории. В XIX веке в этом здании находилась лучшая в Санкт-Петербурге кондитерская швейцарцев Вольфа и Беранже. Табличка, говорящая об этом, сохранилась до сих пор.
Кондитерская была очень модным и популярным заведением того времени, гостям предлагали попробовать сахарные корзиночки, шоколадные яйца, фигурки животных и портреты знаменитостей из шоколада.
В разные годы её посещали Пушкин, Лермонтов, Достоевский, Чайковский, Шаляпин.
Перед трагической дуэлью Александр Сергеевич встретился со своим другом и по совместительству секундантом Данзасом именно здесь.
Изначально интерьер кондитерской был выполнен в китайском стиле. Здесь можно было почитать свежие русские и иностранные газеты и журналы. Затем владельцы и концепции заведения менялись, кондитерская даже превращалась в элитный ресторан, в котором во время "сухого закона" продолжали подавать алкоголь под видом чая, наливая его в чайники.
Сейчас интерьер оформлен гравюрами пушкинского времени, а в память о первоначальном китайском стиле кондитерской была приобретена китайская посуда и китайские фонарики. Интерьер стилизован под рестораны-салуны XIX века, которые высоко ценились русскими аристократами.
Каждый вечер здесь звучит живая музыка.
Нужно ли бронировать? На время ужина в летний период столик необходимо бронировать заранее, но после 21:00 в "Литературное кафе" можно попасть и без предварительной договорённости.
Наш заказ. Так как изначально это была кондитерская, было решено попробовать здесь именно десерты.
А. С. Пушкин любил десерты с яблоками. Видите его портрет около яблочного пирога и печёного яблока? Так обозначены "Любимыя блюда поэта"
Я заказала яблочко слоистое в печёном тесте с начинкой из протертого чернослива, дополненное сливочной карамелью и мороженым, потому что я поклонница всего карамельного. И десерт настолько понравился, что если я окажусь в этом заведении снова, то повторю его ) Очень рекомендую, Александр Сергеевич знал толк в сладостях!
Покажу также и другие десерты:
Яблочный пирог с грушевым муссом
Воздушное парфе с нежными ломтиками манго на бисквите с разными ягодами
Чизкейк с цедрой лайма и малиновым джемом
Пять десертов, два чайничка с чаем (действительно с чаем)) и чаевыми обошлись нам в 4000 рублей. Счёт, кстати, приносят в книге-шкатулке.
