Шоколад молочный Озерский сувенир Extra Milk — отзыв

Друзья, не думайте, что я амбассадор Т-Банка, просто я регулярно пользуюсь его царскими подарками и совершенно бескорыстно делюсь с вами информацией.

Уже давно и достаточно регулярно этот банк в рамках акции "Кешбек дня" предлагает бонус 21% на покупки в Дикси Доставка. Чаще всего это предложение делают по субботам.

Я не пропускаю ни одной этой акции.

Набираю в корзину всё, что мне надо (мы обычно и так всё в Дикси покупаем в основном)

а потом, чтобы добить до нужной суммы, добавляю то, что мне НЕ ОЧЕНЬ надо.

В эту субботу я купила 2 такие шоколадки:

Про Дубайский я написала тут:

Bolçı Dubai Chocolate

А про Озёра сейчас напишу тут:

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

Шоколад молочный Озёра Экстра Милк

Производство: ЗАО КДВ "Павловский Посад", Московская область

Масса: 45г

Цена: 59,99 руб. (08.02.25г)

Состав:

Сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, молочный жир, эмульгаторы: лецитины (соевый), Е476; ароматизатор.

Никакого пальмового, как впрочем, и других растительных масел нет.

(в Дубайском есть и пальма, и ещё 4 экзотических древесных масла)

Из неприятного - одна пищевая добавка- ешка.

Всего одна, Е476.

Что это?

Смотрим:

Полиглицерол полирицинолеат (другие названия: полиглицерин полирицинолеат, ПГПР, PGPR, E476) — пищевая добавка, эмульгатор, используемый в пищевой и косметической промышленности.

Производится из масла клещевины (касторового масла). Используется для обеспечения однородности продукта, для улучшения растекаемости и снижения вязкости шоколадных масс

На вид кажется вполне безобидной. По сути, это модифицированное касторовое масло.

Её назначение - связывать воду и жиры.

Для чего Е476 добавляют в шоколаде?

Смотрим:

Он используется, чтобы низкокачественный шоколад без какао-масла сделать таким же по текучести, как приготовленный на основе натурального масла какао.

Ясно, ничего хорошего. Чтобы низкокачественный продукт имел консистенцию высококачественного.

Заменяют им масло какао.

Ну ладно, пусть.

Пробуем.

ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ДЕГУСТАЦИИ

Молочный шоколад O'Zera Extra Milk

Мне шоколад очень понравился. Он имеет сливочный вкус.

Никаких негативных моментов.

Довольно мягкий, но не плавится в руке, как дубайский.

Внутри ничего нет:

Молочный шоколад O'Zera Extra Milk

Хороший приятный шоколад для семейного чаепития.

Вопрос:

- Какой из 2-х шоколадов мне понравился больше?

Ответ:

- Дубайский.

Он прикольный, в нём странная начинка и сам он очень мягкий. Растительные масла вкус не портят.

А стоит ли за него платить втридорога - решать вам:

Озёрам ставлю пятёрку, молодцы. Цена-качество в норме.