Беру это пюре как дополнительный прикорм своим фруктоядным птицам и заодно - себе в качестве десерта. Это такая морковь-морковь. Пюре без каких-либо добавок, поэтому конечно, весь морковный вкус проявляется во всей его специфичности. Оно поэтому такое, с лёгкой даже горчинкой, терпкое, не сладкое, но таким и не должно быть. Консистенция однородная, цвет действительно очень насыщенный, думаю, из-за термической обработки.
Вообще, могу рекомендовать это пюре не только детям, но и тем, кто сидит на диете, из-за отсутствия в составе того же сахара и других добавок. Кто-то скажет, что проще просто купить морковки и перетереть ее, но по факту не проще - здесь открыл баночку, съел порцию и не заморачиваться готовой, чисткой и всем прочим. Плюс многим нельзя сырые овощи, а здесь всё-таки термически обработанный продукт.