Здравствуйте!
Restkafe ЛавашTown, Краснодар
ЛавашTown - это сеть кафе по Краснодару. Как я поняла, у них есть один прям ресторан ЛавашTown, а остальное представлено в торговых центрах Краснодара, как просто точки быстрого питания.
Я была и в ресторане, и в их точке быстрого питания в ФудМаркете в Краснодаре. Впечатления остались разные. Все же не сравнить атмосферу уютного, тихого ресторанчика и проходной двор фудкортов в торговых центрах. Эмоции разные на выходе получаются)).
Я в начале расскажу о самом ресторане, а потом уже о фудкорте, в котором я была. Ресторна расположен на Карасунской.
- ежедневно, 10:00–23:00
- Карасунская ул., 86, стр. 3, Центральный внутригородской округ, микрорайон Центральный, Краснодар
Парковка рядом есть, но мест мало. Там еще недалеко какой-то рынок и место довольно проходное. Чтобы поставить машину все же придется покружить, но краснодарцев таким не напугать)).
Здание ресторана рядом с Хинкальной расположено. Я бы сказала, что очень невзрачное. Попали мы туда случайно. Приехали в одно кафе по отзыва местного блоггера, а кафе закрылось)). Шли обратно немного расстроенные и наткнулись на ЛавашTown. Случайности не случайны...
Внутри огромный аквариум с осетрами и стерлядями)) . Выглядит симпатично. Все обшито деревом и выглядит довольно интересно. Эдакий уют от дерева исходит.
Несмотря на обед столик нам нашелся. Сели туда, куда захотели. Все вокруг чисто, опрятно. Но из-за того, что мебель довольно массивная, то атмосфера кажется немного тяжелой что ли)), зато все основательно. Стул от стола без напряга не отодвинуть. Вот, где муж точно понадобился, чтобы поухаживать за женой)).
Помещение небольшое. Светлым я его не назову, в том плане, что окон нет, но все же довольно уютно. Конечно, главный уют в ресторане создает аромат выпечки. В конце зала выпекают лепешки, хлеб и там же продают. Можно купить на вынос с собой лепешку домой.
О том, что это армянский ресторан, кроме наличия самих армян везде, еще говорят детали интерьера: книги,скатерти, глиняная посуда... Хотя, современные армяне все же предпочитают белую мебель с золотой отделкой. Ресторан в стиле прям совсем аутентичном эдак 20 века.
Посуда в коричневых тонах под тон интерьеру, но меня этот оттенок в тарелках немного смущает. Знаете, я придираюсь, но аппетит не вызывает. Никаких ассоциаций, просто не тянет есть из таких)).
Обслуживание на 5
Усадили, рассказали, все, что мы хотели сделали. Обслуживали быстро, вежливо и ненавязчиво. Никто не улыбался, но работу свою выполняли качественно. Чаевые не зря отдали)).
Я люблю такое обслуживание, когда все спокойно, уверенно. Гость не чувствует себя лишним в заведении.
Меню в ресторане, как европейское, так и армянское. Приходя в армянский ресторан, заказывать "Цезарь" я бы точно не стала. Может и прекрасно готовят, но хотелось чего-то более национального и характерного. Тем более, повара армяне)), а не просто по объявлению)).
НАШ СКРОМНЫЙ ЗАКАЗ
Кер у сус
говяжья вырезка, зеленый горох, картофель, томатный соус
320г /420р
Это блюдо мы хотели приготовить на мангале, но решили заказать в ресторане на пробу, чтобы понять,стоит заморачиваться я или нет. В ресторане нам понравилось. Довольно вкусно и сытно. Вроде просто картофель и говядина, но сочетание интересное.
ЧАНАХИ
говядина, баклажан, картофель, перец болгарский, помидоры, лук
350мл / 400р
Заказывала я. Во-первых, люблю все в горшочках. Во-вторых, мне нравится сочетание баклажанов, перца и говядины. Дома говядину готовлю редко, потому что она требует времени, много зелени, а ребенок зелень в супах и других блюдах не ест. В итоге, надо готовить два блюда, а не лень)). Заказываю в ресторане себе любимой.
Вкусный, наваристый суп. Очень сытный, но я думаю, что на костре был бы более ароматным)). Прям, появилась идея приготовить чанахи на открытом огне в афганском казане или обычном казане.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С АВЕЛУКОМ
авелук (конский щавель), картофель, чечевица, булгур
350мл / 320р
Довольно сытный суп. Подают очень горячим. Но на любителя чечевицы. Я попробовала. Поставила бы ему 4, муж поставил 5. Вкусно, съедобно, возможно, захочется повторить еще разочек)).
Заказывали еще чай, не помню какой, вроде фирменный какой-то. Пойдет)), без восторга.
Туалет чистый, но прохладный. Я так понимаю, что он построен, как пристройка и не отапливается в должной мере. Свежо так в туалете, бодрит)).
Обычный туалет. Ничего особенного про него не могу сказать, но по тем заведениям, которые я посещала, увы, чистота туалета не везде радует. Тут все хорошо.
Фото в запретограм не сделать красивое, но по делам сходить реально)).Все же в туалете важна чистота и тут она соблюдена.
Главное ресторану ЛавашTown я поставлю уверенную 5-
Обслуживание на 5, еда на 5, но есть некоторые нюансы, которые до пятерки не дают дотянуть. Хотя, заведение приятное и вернуться сюда стоит.
А теперь я расскажу про фудкорт ЛавашTown в Фудмаркет Краснодар
Для тех, кто был хоть раз в фудмаркете Краснодара, атмосферу сего места описывать не нужно, но для обычных туристов напишу так, очень шумно, очень многолюдно, как проходной двор и все куда-то бегут, едят быстро и расслабиться не особо получается)).
И вот там притаился ЛавашTown в одной из зон. Готовят быстро, вкусно, но из-за того, что вокруг безумная текучка просто насладиться едой не очень получается.
Меню более усеченное и выбор армянских супов, к сожалению, меньше. Представлены самые известные блюда, которые у всех на слуху. Работают на поток. Попробовать что-то редкое можно только в самом ресторане.
Цены не сравнивала, но порции вроде чуть меньше и цены чуть ниже из-за этого. Я бы не назвала все бюджетным, но вы же знаете нынешние цены. Если это не столовая, то в любом кафе ценник средний по городу и ниже не будет. Все зависит от ваших доходов. Кому-то нормально, а кому-то дорого.
Мы заказывали тут два супа. Один грибной крем-суп, название второго "Суп с копченым сыром и тартаром из огурца.
Суп с огурцом оказался посвежее и полегче. Мне он понравился больше, но жирный и тяжелый для пищеварения.
Грибной крем-суп очень жирный. Доедать не стала. Прям, знаете, организм сказал стоп и все). Хотя, вкусный, но крем-суп, как оказалось вообще не мое. Я не оценила и в других кафе это блюдо.
Вот в точках общепита приготовление блюд уже не такое, как в ресторане. Подача вроде симпатичная. Все салфеточки, сухарики - все есть. Но так как поток людей большой, то уже пропадает ощущение душевности в блюде. Не смейтесь)), но есть разница, когда блюдо готовили для тебя лично или на потом очень быстро. рецепт тот же, но итог уже не так впечатляет.
Кассир любезный, отвечает на все вопросы, несмотря на загрузку, но уже не то пальто.
Все же армянскую кухню надо пробовать в ресторане. Меньше людей, атмосфера более душевная. Аутентичные детали создают настроение.
Мне понравился ресторан Лаваш Таун. Действительно армянская кухня, приготовлено с душой)). В меню есть редкие блюда, которые не в каждом заведении можно попробовать.
Стоит посетить, чтобы познакомиться с армянской кухней.
Рекомендую!
