Здравствуйте!
Ливан Хаус, Новая Адыгея
В тц СБС Ливан Хаус открылся, как мне кажется, довольно давно, но я обычно мимо них проходила, а тут под впечатлением от шикарнейшего меню краснодарской Чайханы, решила, что и сюда нужно зайти. Знаете, внешне все очень прилично и красиво, но настроение падает уже в моменте, когда делаешь заказ. Девушки на кассе что-то невнятное бормочут. Вроде русский язык, но голос не поставлен и получается что я не могу понять в фразе "вам рис с овощами или мясом" вообще ничего.
Ливан Хаус - это сеть фудкортов, достаточно развитая, но не у всех пользующаяся спросом. Ну, на раздаче девушки в платках, покупатели сплошь восточные люди. Славяне обычно проходят мио инстинктивно)). Я это часто замечала и проходила мио сама.
Ассортимент блюд я не стала фоткать. Было лень)). Но в основном, там разные виды риса с разными добавками: овощи, мясо, сладкий рис. Какие-то тушеные овощи, тушеное мясо. Есть овощи и мясо-гриль, но тут спорно.
Вся еда там разогревается в микроволновке. Смысл от этих овощей и мяса на гриле,если они потом остывают и их тащат в микроволновку.
Вообще, в России сейчас золотым стандартом в столовках считается горячая пища, которая лежит на подносах с подогревом. Готовят,выносят горячим и покупатель в свою тарелку получает сразу горячую пищу. Как оказалось, так не везде. Так что не ясно, когда были приготовлены блюда в Ливан Хаус и сколько они лежат.
Средний чек, как мне кажется, около 700-800 руб.на человека. Для одного обеда дороговато определенно. Да и еда не сытная. Я думала изначально, что мы объедимся, а мы ушли с легким чувством голода)).
Ценник везде указан за 100 грамм. Насыпают каким-то огромным прибором и вообще не понять, сколько там тебе отвесили 100 грам или сразу 300)). Они вроде спрашивают, вам хватит, но уже после того, как навалили в тарелку)).
Что из чего сделано доступно не объясняют. Спрашивала, что за рулеты в лаваше, но мне ответили не совсем ясно. Нет описания состава там же. Ну,такое себе...
Подача к столу происходит с помощью подноса, который вы сами берете. Вам туда скидывают горячие одноразовые тарелки с едой и вы несете все это к себе за столик. При чем приборы выдают только после оплаты и могут забыть выдать, если не напомните. Салфетки тоже приходится выпрашивать)).
Мне вот такое обслуживание вообще не нравится. Я плачу деньги и как попрошайка все напоминаю. И да, не час-пик, очередь там не стоит, чтобы по запаре забегаться. Просто изначально все эти моменты не продуманы и не удобны.
Рис мясом и изюмом - интересный вкус, рис рассыпчатый, сочетание всего мне нравилось, но есть момент, что это явно не свежее блюдо. Ну, вот после микроволновки рис точно был сухим. Повторила такое блюдо я бы в другом месте, где готовят все свежее, а не греют по сто раз.
То, что в лаваше аля-блинчике - там внутри, помидоры, курица и огурцы вроде. Какой-то соус. Съедобно, нежно, возможно, блюдо все же свежее, но гарантий нет.
Мы заказывали рис с мясом и изюмом. В чеке - это значится, как горячее и вообще не ясно,сколько по весу и цена на все блюда одинаковая)). Везде все по 550 в среднем. Какое блюдо на сколько вышло не ясно.
Так же заказывали овощное рагу с мясом. Ну, мяса как обычно минимум. Овощи, даже после подогрева холодные, так что блюдо точно было вчерашним, раз микроволновка не согрела этот шедевр кулинарии. А в чеке все именуется, как "горячее". Сдается мне, что это не совсем правильно, но я второй раз сюда юы ине пришла.
Все блюда съедобные, но так как не ясно, когда они приготовлены, все холодновато даже после микроволновки, то съедено было без особого удовольствия. А еще с опаской того, а все ли потом будет нормально)).
Т.е., в плане знакомства с новой кухней - это интересно. Стоит попробовать их рис с добавками. Какие-то овощи не стоит заказывать. Ну, холодные овощи без особых специй мало кого удивят.
Я для себя точно решила, что второй раз меня сюда не потянет даже бесплатно)). Вот вроде не ужасно, но холодная еда из микроволновки - это не то, за что я хочу платить. Был осадочек, что лучше б я в бургер кинг пошла...
Вывод:
Минус за обслуживание. Что-то там мямлят и ничего не понятно. Из чего блюдо, что внутри внятно сказать не могут. Приборы забывают выдать и салфетки тоже.
Минус - за еду из микроволновки, еще и холодную. Не ясно, когда приготовлено и свежее ли оно. Я когда есть прихожу, то мне меньше всего хочется требовать какие-то журналы и узнавать, сколько веков этой еде.
Возможно, плюс за рис, но после микроволновки уже не понять, сухой он или так и задумано.
Точно плюс за айран - это единственное, что было вкусным.
Не понравилось то, что в чеке позиции не прописаны нормально и не ясно, какое блюдо сколько весило.
В общем, поели как-то без удовольствия и без души)). Бывает, что после некоторых заведений выходишь и что-то нравится, а что-то нет, но в целом, думаешь, что возможно вернулся бы. А тут ощущения такие же холодные, как и еда до микроволновки)).
Не рекомендую. С восточной кухней лучше знакомиться в Чайхане и пусть это будет не фудкорт, а что-то локальное, отдельно стоящее кафе. В зоне фудкорт как-то все на отвали.
Удачных покупок и прекрасного настроения!!
