Здравствуйте. Давно заглядывалась на лазанью в Чижике, но покупать не спешила, потому что за брендом Гранд меню обычно скрываются известные производители. Как я и предполагала, лазанья оказалась копией Золотого петушка. Очень давно пробовала их лазанью, и она не понравилась, но уже столько времени прошло, что решила попробовать еще раз.
В Чижике лазанья Гранд меню стоит 99 рублей, ради интереса зашла в Пятерочку, лазанья Золотой петушок стоит 190 рублей, но была акция и цена 90 рублей 🙃
Но было интересно попробовать именно вариант для Гранд меню. Потому что один завод не всегда означает одно качество для разных брендов.
✧ Общая информация:
Изготовитель: ООО Продукты питания Комбинат / Россия, г. Калининград
Бренд: Гранд меню
Название: Гранд меню лазанья с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Вес: 370гр
Цена: 99 рублей в Чижике
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Лазанья замороженная, хранится в отделе с полуфабрикатами. Упаковка в виде картонной коробки довольно симпатичная, лазанья выглядит очень аппетитно.
В левом углу указано, что время приготовления от 5 минут, но это если разогревать микроволновке, что повышает риск высушивания продукта. Если готовить в духовке, то лазанья будет сочнее, но времени уйдет уже 25 минут.
Перед покупкой надо проверить срок годности, он указан на боковой стороне коробки. Общий срок годности - 9 месяцев.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Вся информация на задней стороне коробки. Вес 370гр, мне хватило целой порции, чтобы насытиться на весь день. По-хорошему, надо было разделить на 2 приема, но повторно разогретая лазанья не совсем вкусная.
Лазанья Гранд меню из Чижика
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Состав указан отдельно для соуса, лазаньи и сыра. И он идеальный! Никаких заменителей. Такое блюдо можно спокойно есть несколько раз в неделю, если нет проблем с лишним весом и ЖКТ.
Состав лазаньи Гранд меню из Чижика
Внутри коробки находится белый лоток из пищевого картона, сверху лазанья запечатана пленкой.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Для приготовления я выбрала духовку. Разогрела ее до 180 градусов, сняла пленку и отправила лазанью на 25 минут. На 20 минуты повернула лоток на 180гр, чтобы обе стороны подрумянились одинаково.
Как готовить лазанью Гранд меню
Вот так выглядит замороженная лазанья. Правая сторона осталась без сыра.
Замороженная лазанья
А это уже готовая. Место где не было сыра не подрумянилось. Надо было открыть духовку и распределить сыр нормально, когда он растаял.
Готовая лазанья
При приготовлении кухню заполняет приятный томатный запах, выветривается долго. Если пустой лоток выбросить в мусорку, то запах будет сильно ощущаться. Я его дополнительно завязала в маленький пакет и запах ушел.
Остывает лазанья очень быстро. Если резать пока она горячая, то будет разваливаться, но так есть вкуснее.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Вкуса сыра практически нет, его очень мало.
Листы лазаньи мягкие, но форму держат хорошо, тесто вкусное. Ничем не хуже той же Barilla. По толщине идеальные, с количеством начинки идут замечательно.
Мясо курицы в основном фарш, но иногда встречаются крупные кусочки из волокон. Никаких косточек или жилок не заметила. Мясо нежное и с четким куриным вкусом.
Томатный соус с небольшой кислинкой, хорошо дополнен специями, травы хорошо чувствуются. Базилик не яркий, но даже внешне зеленые частички крупные. Соус действительно пряный.
Так же в соусе есть репчатый лук, он нарезан довольно крупными кусочками. Лук не водянистый, форму держит, на вкус нормальный.
Во вкусе лазаньи правит томатный соус и фарш, листы на втором плане.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Вторая часть в лотке, когда она стала теплой, то уже меньше разваливалась. Всего в лазанье 4 слоя листов. Под каждым слой начинки. Сначала мне показалось, что верхняя часть с белым соусом а-ля бешамель, но это был растаявший сыр.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
Ожидание-реальность. С картинкой сходство есть, но лазанья не такая пышная, но и домашний вариант тоже редко бывает таким пухлым. Мяса в ней действительно много, а вот сыра хотелось бы побольше.
Лазанья Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе
В целом, лазанья Гранд меню получилась хорошая, сытная. Если сравнивать с Золотым петушком, который я пробовала очень давно, то качество мяса стало заметно лучше. И я вспомнила, почему еще не очень полюбила эту лазанью.
Томатный соус - он тут главный, а когда я готовлю домашнюю лазанью, то делаю белый соус бешамель, а в слои добавляю томаты. Не очень люблю кислинку томатной пасты.
Лазанью Гранд меню с мясом цыпленка в пряном томатном соусе смело могу рекомендовать к покупке. Цена приятная, состав хороший и чувство сытости надолго.
