Узнала об этом экзотическом напитке ровно месяц назад 22,05,2013 из обзора Оленьки(Anestera). За этот промежуток времени я успела его найти на прилавках своего небольшого городка, распробовать и влюбиться!
Этот тонизирующий напиток меня покорил своими полезными свойствами и отсутствием кофеина.
В Ройбуше по сравнению с чаем содержится намного меньше танина. Танин мешает организму усваивать железо, поэтому беременным женщинам и кормящим матерям обычно не рекомендуют пить много чая. Но его может с успехом заменить ройбуш.
Ройбуш содержит большое количество антиоксидантов. Они препятствуют негативному воздействию свободных радикалов на клетки организма и предупреждают повреждение структуры ДНК. Поэтому ройбуш можно пить для профилактики преждевременного старения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, раковых опухолей.
Ройбуш содержит тетрациклин, который обладает бактерицидным действием. Компрессы и примочки из Ройбуша используют при дерматите, акне, зуде, экземе, раздражениях и т.п.
Также полезные свойства ройбуша помогают использовать его как антигистаминное, противоглистное и отхаркивающее средство. Ройбуш укрепляет стенки сосудов и помогает нормализовать артериальное давление. А европейское население Южной Африки уверено, что ройбуш помогает бороться с похмельем.
Заварить ройбуш в обычном заварочном чайнике. В пропорции примерно одна чайная ложка сухого ройбуша на чашку напитка. Поскольку ройбуш содержит мало танина, он спокойно переносит кипячение. Поэтому если вы хотите получить более крепкий напиток, можете прокипятить заварку или поставить чайник в микроволновку или предварительно нагретую духовку.
Ройбуш можно заваривать многокрамно — его вкус абсолютно не становится хуже. Ройбуш содержит глюкозу, поэтому его можно спокойно пить без сахара. Ройбуш пьют как горячим, так и холодным. Холодный ройбуш отлично утоляет жажду.
У нас в городе я нашла РойБуш в небольшой чайной лавочке, где обычно покупаю Мате Сицилиано. Я, если честно, не думала, что у нас продают столь редкий напиток. Оказалось, что любители чая уже давно и с удовольствием наслаждаются этим напитком и он пользуется популярностью. В следующий раз попробую Ройбуш и с другими ароматами и конечно же чистый вкус заморского Ройбуша.
Приятного аппетита!
