В своих отзывах, я уже не раз делилась впечатлениями о натуральной продукции, будь то косметика или что-то съедобное, я всегда оставалась довольна покупками, поэтому теперь уже категорически стараюсь приобретать, на сколько это возможно, исключительно натуральные продукты.
Итак, представляю Вашему вниманию ДЖЕМ ИЗ ИРГИ.
Объем: 310 г
Цена: 120 руб.
Где купить: ИМ Ягоды Карелии
Состав:
Ирга (50%), сахар, загуститель – пектин, регулятор кислотности – лимонная кислота. Без консервантов и искусственных добавок.
Отличительной особенности Ягод Карелии является то, что при производстве своей продукции они используют ягоды, органически сертифицированные - БИО. Это значит, что используются ягоды высшего сорта, без химии, без красителей и ГМО.
В одной баночке ирги 50%, не подумайте, что это мало, ведь когда мы варим варенье дома, мы добавляем сахар в ягоды в соотношении 50 на 50.
Срок годности: 12 месяцев. После открытия хранить не более 10 суток, но, я Вас умоляю, продукт разойдется гораздо быстрее, джем очень вкусный, его можно есть безо всего, просто ложкой.
Мне продукт пришел шестимесячным, в принципе хранить его можно еще достаточно долго, но зачем?Если есть необходимость закупать на зиму, то срок годности вполне устраивает, если хранить на черный день, то тоже, достаточно долго можно пускать на баночку слюнки.
При первом открытии банки должен быть ясно слышен хлопок. Так оно и было, скажу больше - я еле открыла баночку, настолько хорошо было все запечатано на производстве.
Упаковка: очень удобная стеклянная баночка, которая, кстати, в последствии нашла свое применение в хозяйстве.
Крышка на банке была закреплена защитной пленкой, которая хорошо снимается, но в тоже время показывает покупателю, что товар ранее не открывался.
Полезные свойства ирги:
Содержит большое количество полезных веществ: пектины, моно- и дисахариды, органические кислоты (большей частью яблочная), витамины группы В, витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Р, дубильные вещества, флавонолы, стерины, клетчатка, микроэлементы (свинец, кобальт, медь).
Является одним из самых сильных антиоксидантов.
Укрепляет иммунитет, облегчает болезненные состояния, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и стрессу, помогает избавиться от депрессии.
Предупреждает развитие онкологических заболеаний.
Помогает организму справиться с болезнью Альцгеймера.
Пектины в составе ягоды выводят из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды, понижают уровень холестерина, тем самым препятствуют возникновению серьезных патологий сосудов, и благотворно влияют на работу сердца.
В ирге, в этих полезных ягодах содержится также полезные витамины и минералы.
Цвет у джема очень насыщенный, красивый. Запах привлекает внимание сразу же после открытия упаковки.
Первая проба продукта чем-то напомнила чернику, но игра не такая кислая, даже наоборот сладкая, и несомненно имеет свой собственный вкус, который невозможно описать, это нужно пробовать.
Консистенция продукта очень плотная, как говорится - ложка стоит. Ну или наоборот - джем не скатывается с ложки.
В связи с этим, джем становится, для меня лично, еще более желанным, потому как я люблю такую текстуру, которую нужно еще немного "помусолить" во рту, и, только потом глотать. Так остается еще больше приятного послевкусия.
Мы с мужем употребляли джем из ирги намазывая его на батон с маслом, и, пили с чаем на завтрак. Я кушала джем в течение дня просто так по ложечке. Но, можно печь булочки с джемом, круассаны и даже готовить вторые блюда, главное проявить фантазию.
По результату пробы, плюсы джема из ирги:
+ натуральные продукты;
+ полезный;
+ относительно недорогой;
+ пришел свежим;
+ интересный необычный вкус;
+ удобная упаковка.
Минусов не нашла.
Вывод: настоящие карельские ягоды, знакомые не каждому, действительно заслуживают особого внимания за необыкновенный вкус дикой природы!
Другие отзывы на товары из ИМ Ягоды Карелии:
Еще полностью натуральные продукты: