Недавно в магазине увидела новый торт от Mirel - Лимонный фреш, он сразу выделялся среди других своей красивой яркой и жизнерадостной упаковкой. Мимо пройти было сложно, поэтому решила порадовать себя и семью новой вкусняшкой к чаю. Тортики мы очень любим и частенько берем их в обычные будние дни без повода.
Фирма Mirel мне нравится, десерты у них приличные, совсем неудачных экземпляров я у них не пробовала.
В их ассортименте есть практически всё, а вот лимонного десерта как раз не было, но они это исправили.
Mirel Лимонный фреш
Очень красивая и компактная упаковка торта, он небольшой, вес всего 600 гр.
Стоимость в районе 350 р.
Mirel Лимонный фреш
Mirel Лимонный фреш
Тортик симпатично украшен желтыми цветочками и посыпкой. Украшение только с одной стороны, вроде красиво, но как только съедаешь часть с посыпкой, остается просто белый торт, как чистый лист.
Не хватает цвета.
Бортик защищён лентой, с ним торт выглядит особенно красиво и нарядно.
Состав на упаковке указан мелко, поэтому я скопирую его с официального сайта.
Он огромен! И очень подробно расписан. Даже состав декоративной посыпки занимает несколько строк, хотя там его в торте самый минимум.
Состав, конечно, не самый натуральный, но присутствуют и приличные продукты. Неплохой состав у лимонной начинки, там и настоящий лимон и лимонное масло, а не какие-нибудь заменители.
Есть даже предупреждение, что могут попасться лимонные косточки и их частички (!!!)
КБЖУ отличное, тортик очень легкий, жиров минимум. Но по вкусу - как-то слабо в это верится.
310 ккал. Белки, 4.0 г., Жиры, 13.00 г., Углеводы, 45 г.
Отрываем пленочку и видим тортик во всей красе.
Он очень вкусно и аппетитно пахнет, со сливочно-лимонными нотками.
🍋 Всего три желтеньких лимонных коржа, сливочный крем и лимонный курд.
Бисквит с легким лимонным вкусом, не пропитан вообще, я не особо люблю мокрые бисквиты, поэтому для меня это плюс. Тем более, что крема достаточно и торт вообще не сухой. Нижний корж чуть более влажный, видимо его пропитывает лимонный курд.
По текстуре бисквит напоминает кекс, он плотненький, с мелкими пузырьками воздуха. Это вкусно, но мне кажется, сюда бы прекрасно подошёл классический воздушный бисквит с добавлением цедры лимона.
Корочка бисквита выглядит темноватой, но во вкусе это не отражается, нет никакой горечи подгоревшего бисквита.
Торт выглядит практически точь-в-точь как на упаковке, а это бывает редко.
Mirel Лимонный фреш
Сверху и в прослойке ниже находится очень вкусный сливочный крем, даже вкусно есть его ложкой отдельно от торта, он очень нежный и молочный, как легкое взбитое крем-суфле.
Лимонный курд тоже очень вкусный, натуральный вкус без неприятной кислинки.
В итоге - это очень вкусный тортик, с лимоном здесь не перебор, все очень нежно и сливочно. Лимон не кислит, торт в целом не приторный, такой приятный и цельный.
Несмотря на лёгкость, много его не хочется, маленький кусочек к чаю вместо конфетки - то, что нужно.
Также, этот торт очень простой во вкусе, что-то наподобие легко можно испечь и собрать дома.
🌿 Но что бы я добавила? Так это мяту! Это был бы самый идеальный летний освежающий лимонно-мятный тортик. Но он и так хорош. На счет того, чтобы подать его на праздник - не уверена, но для семейного чаепития или в гости - просто идеально.
Очень вкусно, не приторно и не надоедает.
Хочу ли я купить его ещё раз? Да! ✨
🍋 Рекомендую эту новинку любителям бисквитных тортов и десертов с лимонной ноткой.
Хочу его все попробовать, но сухие коржи смущают. Я люблю прямо мокрые, но идея с лимоном мне у них нравится. Да и в принципе торты Мирел всегда радуют вкусом 😊
Я бы написала отзыв, да не буду покупать этот торт больше никогда. Так вот. Торт НИ КАК КУ ЩИЙ. Обман со стороны Мирель. Автор отзыва, под которым я это пишу, называет в качестве плюса то, что "лимон не кислит". Простите, но я ради ЭТОГО САМОГО и покупаю ЛИМОННЫЙ торт, там даже название отсылает к аромату и кислинке лимона! То, что производитель назвал лимонным курдом - и рядом с ним не валялось, сладкая жёлтая масса с лёгким подобием запаха лимона и ВООБЩЕ без кислинки. А бисквит не пахнет лимонной цедрой, хотя в лимонном торте - по идее должен. Для любителей более сладких вкусов есть 1000 и 1 другой вариант, а нас, любителей лёгкости, кислинки и свежести, мирель обделили даже тут. Я знаю, о чем говорю - как только первый раз увидела его на полке, через короткое время уже купила пробовать, даже при том что не было повода. И хорошо, что не стала ждать до праздника, иначе бы оооочень крупно разочаровалась. Больше ни в жизни.
Какой-то абсурд. Лимонный курд "БЕЗ НЕПРИЯТНОЙ КИСЛИНКИ"?! Да он обязан иметь кислинку, иначе это просто жёлтый крем, никакого отношения к лимону не имеющий! И в своём должном виде это очень вкусно! Знаю, т к как-то его сама сварила.
