Сгущенка - один из самых родных наших сладких лакомств, которые любит каждый русский ребенок и взрослый. Она используется и как наполнитель для кремов, теста, ею поливают мороженное и оладушки, кладут в кофе и чай.
Я тоже сгущенку люблю и уважаю, поэтому стараюсь покупать самую лучшую, а сейчас это несомненно цельная сгущенка торговой марки Главпродукт. У нее правильная консистенция, которая от низких температур становится более плотной и тягучей; хороший запах - нейтральный молочный, не отдающий ванилью или другими отдушками. Если положить ложечку сгущенки в горячий кофе или чай, то она растворяется достаточно быстро и без пылевого осадка, что говорит об отсутствии в этом натуральном продукте каких либо примесей.
