Арахисовая паста Edite bibite с кленовым сиропом — отзыв

Много раз, когда читала американские книги или смотрела фильмы, встречала упоминания, что люди там просто обожают арахисовое масло или пасту, национальный продукт это у них, видимо. Мне очень хотелось узнать, каково оно (она) на вкус. И тут, прогуливаясь по Ашану, увидела баночку арахисовой пасты.

Вроде и состав ничего. Конечно, у меня руки зачесались купить. Но приличная цена свыше 300 р в тот раз меня остановила. Так и ушла. Позже все думала про эту пасту, ходила вокруг да около еще не раз, и в итоге все равно купила спустя время. Просто утолить снедающее любопытство.

• Баночка не очень большая, 340 г. Пластик.

• Состав, калорийность:

Основа арахис и сахар, кленовый сироп как пикантная добавка в самом конце.

Открываем, там вот что: консистенция похожа на мягкий пластилин коричневого светлого оттенка, видны темные вкрапления, но структура совершенно однородная, во рту не ощущается комочков, гранул, песочка и пр.:

• Вкус:

Чисто арахисовый такой, жареный орех и очень ароматный, я бы не сказала, что слишком сладкая, скорее сахара по мне даже чуть и не хватает. Берешь в рот - как будто чисто мягкий пластилин, не сразу тает. Потом все-таки расходится и обволакивает рот этим арахисовым богатым амбре в хорошем смысле. И порой чувствуются крупиночки соли, но ненавязчиво, так даже еще и пикантнее.

Польза арахисовой пасты прежде всего в ее высокой питательности, жир и белок - это то, что есть в любом орехе. Но много ее не съешь, это и хорошо, лишнего веса нам и своего хватает; за раз мне хватало буквально чайной ложки пасты на прием.

Употреблять можно отдельно, но я всегда такие вкусняшки пью с чаем вприкуску, либо же можно намазать на хлеб, кто как любит. Мне больше понравилось мазать на хлебцы:

Все бы хорошо, но есть НО, которые перебивают плюсы для меня, а именно составляющие:

1. Паста содержит гидрированные (отвержденные) растительные масла (соя, рапс, хлопок), а проще трансжиры, это самый большой минус, никак не относящийся к здоровому питанию, трансжиры провоцируют воспаления в организме и лишний вес как меньшее из зол. Причем эти масла в составе в лидерах. Именно они дают пластилиновую консистенцию и увеличивают срок годности, который у этой пасты довольно большой - 2 года. (натуральная хранится полгода, максимум год).
2. Большая калорийность. Даже слишком большая. Это для меня не критично, как я отметила, много этой пасты мне съесть не удалось. Однако, многим стоит обращать на это внимание. Калории, как известно, калориям рознь.

• По итогам:

Мои ощущения по вкусу оцениваю почти на пять, паста понравилась своей мягкостью и оригинальностью.

А вот как здоровый продукт ставлю два (из-за трансжиров), не советую покупать именно ее и есть каждый день, лучше уж обычный джем, варенье и сладкую сгущенку изредка, там хотя бы одно зло - сахар.

Прим: сейчас многие производители не пишут "пальмовое масло", а заменяют менее пугающим "растительное масло". По факту это практически 100% то же самое пальмовое, соевое или иное дешевое сырье.

______________________________________________________________