О чем молчит печень. Как уловить сигналы самого крупного внутреннего органа, который предпочитает оставаться в тени. Сергей Вялов — отзыв

Сергей Вялов - врач-гастроэнтеролог, гепатолог, он пишет книги для врачей и выступает на телевидении на популярных передачах. Одна из таких - "О самом главном".

В школе меня не интересовала анатомия и биология, в целом. Скучная и сухая подача материала, которая не выходит за рамки учебника. Подобные книги за короткие сроки углубленно знакомят читателя с его внутренними органами, процессами, которые протекают в организме. Одна из таких книг, которая буквально западает в самое сердце - Кровь: река жизни. Азимов Айзек. Я рекомендую каждому потратить пару часов свободного времени и ознакомиться с книгой Сергея Вялова.

 

➤ Краткая информация:

Год издания: 2021

Жанр: Популярная медицина

Возрастное ограничение: 12+

Количество страниц: 400

 

➤ СОДЕРЖАНИЕ

 

В книге собрано все, что вы хотели и не хотели знать о печени.

Первая глава начинается со "знакомства" с печенью. Как она выглядит, её размеры и местонахождение. Она длинная и весит 1,5 кг! Всегда удивляет, как природа умудряется упаковывать все органы в человека, при этом, невозможно ничего прощупать.

Печень выполняет около десятка функций. Но, наверное, самая известная - избавление от токсинов и вредных веществ. Для меня стало чуть-чуть открытием, что в печени синтезируется трансферрин и ферритин. Это доказывает прямую связь анемии с состоянием печени.

Автор рассказывает, чем отличается холестерин высокой плотности от низкой. Доступным языком! Вы знали, что ЛПВП выступает перевозчиком? Он забирает лишний холестерин и доставляет в печень на утилизацию.

Большое внимание уделяется болезням печени. Это тот орган, который не болит. Поэтому нужно своевременно проверять печень у специалиста. В печени нет нервных окончаний, и даже, если её потрогать, то вы скорее не почувствуете.

Все мои познания о печени сводились к тому, что алкоголь убивает клетки печени; клетки печени способны к восстановлению; не нужно пить специальных трав и бадов, печень способна самостоятельно очищаться от токсинов, а детокс это лишь маркетинг.

Я даже предположить не могла, на сколько эти знания малы, как капля в море.))

 

Открытие #1 - многие лекарства и травы токсины для печени. Особенно - жаропонижающие, обезболивающие. Поэтому, если есть возможность не принимать папаверин или парацетамол, то обходитесь без них.

Открытие #2. Гепатит передаётся в основном через кровь. Им может заболеть каждый. Не обязательно, через половую связь. А ведь до этого я не знала, что гепатит может вызывать повышенный билирубин. И один из видов передаётся с грязными руками и водой. Про гепатиты было интересно читать. Оказывается, это не такая и редкая болезнь, главное вовремя начать лечение.

Но ещё интереснее оказалась глава про черви, которые обитают в организме. Из неё можно сделать выводы, что лучше лечиться лекарствами, а не тратить время на травы...

Открытие #3. Железо может накапливаться в печени, и вызывать интоксикацию. Причём симптомы очень похожи на хроническую усталость, и очень часто обнаруживается спустя несколько лет, после отравления железом. Вывод - контролировать уровень железа в крови.

 

Недавно я читала книгу о железе, и была уверена, что ферритин нужно повышать, и чем больше, тем лучше. Но Сергей говорит обратное. Что ферритин - это лишь депо. Если его много, то понижать (донорство), если мало, то не допускать критично низкой отметки. И вообще, контролировать свое питание. Переизбыток железа, действительно, очень негативно отражается на здоровье. И не только железо, но и медь, к примеру. В очередной раз понимаю, что многие болезни у людей из-за дисбланаса витаминов и микроэлементов. Если бы не кусачая цена, можно было переодически сдавать анализы на содержание витаминов в волосах и крови, чтобы не допускать как раз избытка.

 

Интересно было прочесть про диету номер 5. Её истоки и как она менялась со временем. Всегда думала, что диета - значит ограничивать себя в калориях, но Певзнер считал иначе, и рекомендовал питаться 3000 ккал. Это примерно 2 кг еды. Сейчас диетологи советуют придерживаться на 5 столе 2200 ккал.

 

Не обязательно иметь проблемы с печенью, чтобы интересоваться о том, как держать этот важный орган в здравии. Профилактика - это лучшее, что вы можете дать себе в любом возрасте.

Как минимум 30 минут в день активной деятельности.

Калорийность 1200-1600 в сутки.

Исключить перекусы.

Жирная пища вреднее, чем избыток сахара.

Для меня стало настоящим открытием, что зелёный чай вреден для печени...

А кофе, наоборот, полезен.

Помимо диеты, Сергей затронул тему детокса. Как все - таки легко манипулировать людьми, которые не знают анатомию. Сейчас тема детокса уже не так популярна, как год назад. Тогда я помню каждый второй проводил детокс организма бадами и овощами. Только любые таблетки, даже безобидные витаминки, как кажется, тоже проходят через печень, тем самым разрушают клетки печени или дают нагрузку на орган. Ни голодание, ни тот самый детокс, ничего не влияет на печень. Максимум - на желудок и кишечник.

Удивлена была увидеть от автора негативный отклик на труды Неумывакина. Показалось, что это был крик души. На столько Сергею надоело слушать от людей бред на счёт лечения организма перекисью водорода, что ещё чуть-чуть и он послал бы своих читателей к психиатрам).

Как вы относитесь к прививкам? Я никогда не читала и не узнавала о них больше, чем знаю. А знаю мало - прививку от гепатита В делают в роддоме на первые сутки жизни малыша. Сергей говорит, что люди, которые находятся в зоне риска (медики, мастера маникюра) должны повторять прививки каждые 10 лет. Чтобы проверить работает ли старая прививка, можно сдать анализ на anti-Hbs. Результат должен быть больше 10. Оказалось, полезно читать книги)) 😀

Прививки есть против гепатит А и B, против С и D вакцины нет.

 

Сергей подробно расписывает о препарата для печени. Какие активные вещества в каких случаях помогают. Омега - 3 не уменьшает количество плохого холестерина, она лишь повышает хороший, тем самым, холестерин высокой плотности выводит из организма низкий. Тот факт, что нужно кушать рыбу, оказалось не мифом. Правильная диета способна снизить холестерин на 10%. Это не мало, учитывая, что лишь 20% холестерина поступает с пищей, остальное вырабатывается печенью.

А после откровений на счёт печени животных, есть субпродукты вообще теперь не хочется...

Завершается книга подробным разбором, что можно и нельзя есть, соблюдая диету 5 стол с примерами меню.

В перепелиных яйцах оказалось холестерина больше, чем в куриных.

Я в восторге от книги Сергея Вялова. Не жалею, что прочитала и потратила на неё время. Тот материал, что описан в книге, будет очень полезен каждому, чтобы сохранить здоровье печени на долгие годы.

 

Плюсы книги:

• Доктор имеет высшее образование,
• Книга написана доступным языком,
• Разбираются лекарства, автор описывает их пользу или бесполезность,
• Большое количество справочной литературы,
• Актуальные вопросы,
• Разбор 5 диеты.

 

Благодарю, что прочитали мой отзыв до конца. Надеюсь, он был полезен.