На днях захотелось мне чего-то необычного)), в итоге купили бутылочку вина и такой сыр.
Место покупки - магазин Евроопт
Цена - 3,69 бел.руб./100 грамм
Производитель:
Уллерслев Меджери Паккери, 554 Уллерслев, Дамсгюрдведж 2, Дания.
Вес - 100 грамм
Состав:
пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, с использованием закваски из мезофильной культуры молочнокислых бактерий, молокосвертывающегферментного препарата микробиологического происхождения, плесневой культуры.
Энергетическая и пищевая ценность:
Белки - 20 г
Жиры - 29 г
Углеводы - 0.5 г
Энергетическая ценность - 341 ккал
С вином получился совсем не диетический вечер)), но было вкусно))
Для открытия баночки есть специальный язычок.
При открытии сразу слышен специфический аромат. Зато хорошая проверка на коронавирус))
Консистенция довольно плотная - не растекается, а скорее накладывается на батон (к примеру), размазывается с легким усилием.
Внутри видим вкрапления плесени зеленоватого цвета.
В меру соленый, не хочется его чем-то дополнить. Пикантный, и сладкий и острый одновременно. Но мне понравилось.
А вот муж сказал, что такое есть не будет.