Ранее использовала кукурузную муку гранец, делала мчади, очень вкууусно было, ну мука закончилась , я только ради муки поехала в магазин, гранца не было, пошла в другой супермаркет-там увидела сокольническую тонкого помола, большая пачка по сравнению с гранцем и цена низкая. Обрадовалась, взяла три пачки . В итоге всё,что я пекла -получилось не очень, мчади вообще первый раз пробовала- внутри остались сырым тестом( толщина меленькая лепёшек), второй раз решила сделать - получилось вот что: с одной стороны лепёшка под корочкой превратилась в сухую муку, с другой стороны затвердело и пропиталось маслом. В общем оба раза- получилось плохо. Печенье нормальное было , ну и корж для пиццы более менее съедобный. Покупать больше не буду. И не рекомендую.