Здравствуйте!
С тех пор, как в нашем городе открылась пиццерия Додо, мы частенько пользуемся услугами доставки, когда нет времени приготовить обед. У каждого члена семьи есть любимое блюдо: у сына это пицца с ветчиной и сыром, у меня додстеры, а мужу всё равно). Больше всего мне нравится классический додстер - со сметанным соусом, с помидорами, моцареллой и цыпленком. И всё это завёрнуто в тонкую хрустящую лепешку.
Доставка в нашем городе работает хорошо, нам всегда привозят всё горячее. Додстер это ролл наподобие шаурмы. Начинка в виде порезанных на кусочки курицы и томатов в сочном соусе и плотно обёрнутая пшеничной тортильей. Чтобы ролл оставался горячим, его сначала заворачивают в фольгу, а затем в фирменную бумажную обертку. На стыке клеится защита от вскрытия в виде наклейки, а рядом ещё этикетка с маркировкой и составом.
Мне нравится, как красиво они заправляют края лепёшки. Видимо, после этого они её ещё и поджаривают до хрустящего состояния - края тортильи более румяные, чем внутренняя часть.
Вес такого ролла - 210 г
Пищевая ценность:
Белки:
11,9
жиры:
12.6
Углеводы:
17,3
Энергетическая ценность:
236,9 ккал
Для меня такой ролл - это полноценный приём пищи. То есть, съев его и запив чаем или кофе, я очень хорошо наедаюсь. Но так как мы всегда заказываем ещё и пиццу, то додстер съедаем с мужем напополам, чтобы в моём желудке ещё место для пиццы осталось.
В подобных роллах большое значение играет соус. Мне вообще нравится всё чесночное, наверное ещё поэтому мне приглянулся именно этот додстер из всех. Соуса здесь более, чем достаточно, но при нарезании он не вытекает. Большую часть начинки составляет куриное мясо, порезанное на кусочки. Мясо вкусное, мягкое.
Его очень хорошо дополняет пикантный вкус сочных спелых томатов. Именно дополняет, то есть всё-таки мяса здесь больше, чем остальных ингредиентов. Ну а моцарелла придаёт тот самый неповторимый сливочный мягкий оттенок. И вся эта красота при надкусывании похрустывает, благодаря поджаристой тоненькой лепёшке. Когда я дохожу до самого низа, то соус может вытечь, поэтому в конце нужно есть аккуратно. Всё равно этот ролл в отличие от шаурмы не разваливается и не размокает - уж очень хорошо его сцепили при пропекании на гриле.
Мне очень нравится этот додстер и я с удовольствием буду заказывать его ещё. Если вы не боитесь фастфуда, как огня, то и вам рекомендую попробовать. Плюсы:
- ароматная хрустящая лепешка
- много мяса
- вкусный соус
- сытно
Моя оценка 5!
