Пельмени Семейный амбар ООО "МПК "Атяшевский" "Фирменные" — отзыв

Всем привет!

На связи Джеси Сан.

Отзыв пишу экспромтом - захотелось поделиться впечатлениями. 😊

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Отзыв начну с общей информации, далее перейду к самим пельмешкам.

Место покупки: продсклад "Победа".

Цена: 135 руб.

Масса нетто: 800 г.

Срок годности: 4 месяца. Дата указана внизу с обратной стороны:

Упаковка: обычный полиэтиленовый пакет. Но оформление понравилось! На черном фоне нарисованы пельмешки, томаты, красный лук, зелень... По краям пачка прозрачная - можно увидеть содержимое:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Состав и КБЖУ:

Кратко пробежимся по составу: тут, понятно, глутамат, животный белок (???), "фарш из мяса птицы"... Хм... по вкуса я бы его поставила на 2-е где-то место в составе...

Способ приготовления и другая инфа от производителя:

Итак, перейдем к самим пельменям:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

В замороженном виде они хорошенькие и аккуратненькие, нет лишнего льда:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Размер - то, что надо. Не мелкие, средненькие:

Варим по инструкции:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

При "вылавливании" из кастрюльки обнаруживается, что НИ ОДИН пельмень НЕ РАЗВАЛИЛСЯ!

В тарелке все тоже аппетитно и аккуратно:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Правда некоторые пельмени какой-то овальной формы:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Раздербаним парочку и посмотрим, что внутри:

Спецом взяла и круглый, и овальный:

Круглый в разрезе вполне норм:

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Начинка светлая, единым комком:

А вот овальный я хотела показать по-другому. В общем, пришлось повозиться, чтоб тесто "отковырять":

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

Возможно, эти фото не столь аппетитны, но всё видно зато.

Начинки много, она почти вплотную к тесту. Жира-бульона в меру, что вполне неплохо, говорит о том, что здесь все-таки мясо, а не жир.

Думаю, видно, что жир присутствует (тесто блестит и доска), но мяса больше. Тесто не тонкое, среднее.

Попадаются куски лука, некоторые немаленькие:

Не всем по нраву, что лук хрустит на зубах. 😞 Но некоторые кусочки лука крупные - это факт:

Вкус: Пельмени как пельмени. Если сравнивать с той же ценовой категорией. Начинки много, жира в меру, курица ощущается. В то же время не сказать, что чувствуются соя или каррагинан (думаю, что-то такое есть, но в малом количестве). Кстати специи здесь в норме, а то в некоторых пельменях их перебарщивают. Вот с мясом еще вопрос... Начинка будто вплотную к тесту,обычно она уменьшается при варке. Возможно, что-то туда и добавлено. На вкус все-таки скорее мясо, чем каррагинан или соя.

Пельмени "Фирменные" Семейный амбар

С кетчупом-майонезом пельмени норм.

Мои впечатления: Вполне сносные пельмени. Нет хрящей и какого-то странного мяса. Начинки много. Пельмешки не разваливаются во время варки. По цене 135 рэ за пачку - норм вариант. Не хуже аналогов.

В общем, между тройкой и четверкой. Не всем понравятся крупненькие куски лука. Просто с огромным-преогромным натягом поставлю 4 звезды (с учетом бюджетной цены и отсутствия откровенной туфты, хрящей и сала в начинке).

Рекомендовать буду.

Всем спасибо за внимание.

И пока-пока!

Пельмени "Ложкарев" - вкусно, но где тут мясо?

"Волосатые" пасхальные яйца - пасхальный набор

Почти идеальная пицца (для меня) найдена! - Пицца "Додо"

Индейка в мандаринах - новогодняя тигровая пицца

Пицца Диабло от Додо

KFC Твистер оригинальный. + Сравнение твистера с ай-твистером

Ай-твистер от KFC (всего за 55 руб)

История о том, как я чистилась магнием (диета-чистка)