Я очень люблю выпечку из слоенного теста. Но готовить его в домашних условиях долго. Поэтому методом проб и ошибок я остановилась на слоенном дрожжевом тесто от ТМ Своя линия, которое продается в сети магазинов АТБ.
Упаковано оно в плотные пакет. На задней стороне упаковки кроме состава
указано и способ приготовления, и калорийность, и сведения о производителе.
Тесто уже распределено на 4 пласта. Они просыпаны мукой, за счет чего не слипаются.
Разморажиется тесто достаточно быстро, в течении 20-30 мин. Раскатывается тоже без проблем, оно очень эластичное и хорошо принимает необходимую форму. После выпечки оно становится пышным и воздушным.
Больше всего я люблю делать из него конвертики с твердым сыром, но начинку можно менять по своему усмотрению. Кроме этого, очень вкусными получаются мини-пиццы на подушке из этого теста.
В общем, это вкусное и очень универсальное тесто для быстрой и вкуснющей выпечки.