Привет. Современная кухонная техника не устает радовать хозяек. Не нужно по старинке все делать вручную ножом, или придумывать какие-то лайф-хаки. Измельчить, нарубить и даже взбить в пену, и все это буквально за несколько минут, это то, о чем наши бабушки могли только мечтать. Главное, подобрать надежную технику. Для меня это Polaris. К тому же, не нужно покупать все по отдельности, все необходимое уже входит в комплект. А именно эта модель привлекла меня тем, что обещает работать гораздо тише стандартных, не зря же "Silent" - "тишина" даже в название вынесли.
Описание
Погружной блендер Polaris PHB 1510GL Silent – компактный и многофункциональный прибор, который позволит решить даже сложные кулинарные задачи без особого шума.
Работает в 2 раза тише в сравнении с блендерами Polaris старого поколения благодаря технологии SilentPRO.
Выделяется высокой мощностью 1500 Вт и комплектацией 3 в 1: блендер, миксер и измельчитель.
Для эффективной работы предусмотрено 25 скоростей с плавной регулировкой и режим Турбо, которые помогут добиться необходимой консистенции.
Для защиты двигателя от перегрузки и перегрева предусмотрена технология PROtect+.
Она продлевает срок службы двигателя и предотвращает его выход из строя.
Цена: 4490 руб
Страна: Китай
Этот блендер, а так же другие товары марки Polaris, можно купить в крупных сетях типа М. Видео, на интернет площадках Озон, Я-маркет и других, или в официальном интернет-магазине Polaris.
Упаковка
Блендер я получила упакованным в фирменную коробку из очень толстого картона. Темно-серый, переходящий в черный по краям фон отлично подчеркивает изображение самого блендера. Мне нравится как как дизайнеры умудряются сочетать черную технику с черным же фоном и это смотрится неизменно стильно и ничуть не сливается.
Коробка снабжена пластиковой ручкой для переноски. А то с такой большой коробкой в обнимку идти мне было не слишком удобно. А так взяла в одну руки и понесла. не смотря на большой объем коробка не слишком тяжелая - 3 кг.
Внутри все части блендера упакованы в пакеты и отделены друг от друга картоном и специальными распорками, чтобы при транспортировке ничего не поцарапалось и не повредилось. А так же не болталось в коробке, а было плотно зафиксировано.
Кроме самого блендера в коробке я нашла инструкцию, небольшую книжку с разными рекламными предложениями техники Polaris и гарантийный талон.
Инструкция на гладкой мелованной бумаге в виде книжки. Подробные описания и много картинок поможет разобраться с любой техникой, даже если это первый опыт. Читать всю инструкцию не обязательно. Она на 3-х языках: Русский, украинский и казахский.
Внешний вид/Комплектация
Набор состоит из 5-ти частей. Рукоятка с мотором внутри, стакан, чаша измельчителя с ножами, насадка-венчик и насадка-блендер.
Рукоятка на пластиковая, а с покрытием софт-тач, очень приятная на ощупь, и при этом не скользит. Есть 2 кнопки: обычный режим и турбо. Работает блендер пока кнопка нажата, стоит ее отпустить, блендер выключается. Все как обычно. А вот переключатель скоростей над кнопками - это для меня что-то новенькое. Настраивается поворотим верхушки корпуса. Возрастание скорости очень плавное. Шнур длинной почти 1,5 метра. Не придется прямо у розетки готовить.
Насадка-блендер порадовала меня наличием дополнительных хоть и не острых лепестков. Частенько из-за того, что лепестков всего 2 не все равномерно измельчается. А тут получается дополнительное перемешивание.
Чаша измельчителя вообще привела меня в восторг. Тут прекрасно все. И то, что сама чаша стеклянная, и то, что она не скользит благодаря специальному резиновому коврику, ну и самая главная причина моей радости - двойные ножи. Это именно то, чего мне всегда не хватало в обычном измельчителе. Кстати, верхние можно снять, и получится обычная насадка с 2-мя ножами.
Насадка-венчик ничем от обычного венчика не отличается, но конечно взбить что-то руками займет гораздо больше времени.
Стакан объемом 700 мл сначала мне тоже показался стеклянным, но он из пластика. Плотного и небьющегося. Чтобы его удобней было держать, он не круглый, а с выемками по бокам, а так же есть шкала наполнения в мл, для тех, кто готовит не как я, сколько влезло, а порционно.
Ну и конечно, главное отличие от других стаканов - крышка от брызг. Наконец можно заполнять стакан полностью, а не на половину, чтоб брызги не летели во все стороны.
Использование
Чаще всего я пользуюсь именно блендером и измельчителем. Да и дочки тоже частенько блендер берут, потому что любят молочный смузи со всякой всячиной. Обычно в ход идут бананы, ну и еще что-нибудь для разнообразия. Так что и с новой техникой мудрить ничего особо экзотического не стали. Взяли бананы, замороженную клубнику (разморозили ее предварительно) и молоко.
Чтобы все это смешать ушло чуть больше минуты. Спасибо регулятору скорости, максимальная не сильно отличается от турбо-режима и смешивается все очень быстро и равномерно.
Немного молока, чтобы содержимое вообще лилось, а то получается такое густое, что только ложкой достать можно, и смузи готов. Густой, воздушный, просто сказка.
Ну а с измельчителем я свои любимые печеночные оладьи готовлю. У меня нет дома мясорубки, ни ручной ни электрической, поэтому фарш я обычно покупаю готовый, а если мясо нужно измельчить , то пользуюсь как раз блендером с чашей. Это быстро и удобно, да и мелко рубленное мне нравится больше.
Тут всего-то нужно предварительно мясо (в моем случае печень) нарезать на средние кусочки и загрузить в чашу. Пару минут и все готово.
А еще есть очень большой плюс, для меня и моих девчонок. Мы не любим лук. Вот не любим и все. А готовить без него - совсем вкус не такой. Единственный выход - резать его так мелко, чтобы кусочки не попадались. И вот тут измельчитель вообще необходим. Им можно как сам лук порубить просто в кашу, так и вообще добавить его прямо вперемешку с мясом и измельчить уже все вместе. И никаких кусочков, на выходе равномерная смесь, как в детском пюре.
Моются все части легко. Главное, с ножами измельчителя нужно поосторожней, уж очень они острые.
Что касается громкости блендера, он действительно работает тише, чем мой предыдущий, но не бесшумно. Да и тембр звука другой, тоньше что-ли. Старый гудел, а этот жужжит. И чем нагрузка на мотор больше, жужжит громче. Смузи, например, делается с тихим вжжжик, а вот печень измельчалась уже более громко.
И еще я заметила, что блендер не греется. Хотя, наверное греется все же, но практически не заметно. Вот что значит мощный мотор. Со старым мне приходилось ему отдых давать, чтобы остыл, а тут раз-раз и все уже сделано. Да и гарантия в 3 года как бы намекает, что техника надежная, и производитель уверен, что через год она не сломается.
Так что, я очень довольна, что могу легко и быстро приготовить то, что мне захочется, не прикладывая особых усилий.
