Здравствуйте всем.
Я люблю сыры, причём любые. Продукт этот полезен и вкусен одновременно. Сыры прекрасно сочетаются с многими продуктами. Хороши на закуску и в горячем виде. Мне лично нравятся салаты, в которых присутствует сыр.
Сегодня решила провести некую репетицию новогодней закуски. И пусть за окном осень и дождь, всё таки лучший праздник года не за горами)
Предстоящий год- год кота/ кролика. Что должно быть на столе? Много зелени, овощей, рыбы, молочных продуктов. Значит и моцарелла будет кстати)
Небольшая яркая пачка не останется незамеченной среди подобных сыров. Намёк на Италию, родину моцареллы. Черно- белое фото будто из семейного альбома. Масса продукта всего 100г, этого вполне достаточно для одного салата, либо другого блюда.
С обратной стороны пакета есть вся информация для потребителя.
В составе ничего лишнего, продукт совершенно натуральный, оттого и срок годности небольшой.
изготовитель АО "Унагранде Компани " Брянская область
Небольшие шарики моцареллы упругие, почти без запаха. Я с удовольствием могу есть их и так, без каких либо добавок, но в сочетании с овощами, зеленью и заправкой они вкуснее намного)
Салат у меня будет простой, но выглядеть он будет выигрышно на любом празднике или романтическом ужине.
Побольше салата, лучше разного сорта. У меня обычный.
И начнём украшать тем, что есть.
Помидорки черри, форель небольшими полосками, красный грейпфрут и конечно же моцарелла. Я разрезала сыр и помидоры на половинки. Так и смотрится интереснее и есть удобнее)
Останется сделать соус:
По столовой ложке лимонного сока, соевого соуса и масла. Чайную ложку мёда. Всё хорошо перемешать и полить салатик. Сверху посолить и поперчить по вкусу.
Красиво, вкусно и очень полезно) Всего несколько ингредиентов, а как празднично и вкусно). Моцарелла здесь играет первую скрипку. Вкус сыра сливочный. Сам по себе он пресноват, соли не чувствуется, поэтому и сочетать его можно с чем угодно.
Репетиция прошла очень быстро и на ура)))
Один рецепт салата к празднику в заметках. Ближе к новому году куплю именно эту моцареллу, уж очень она понравилась всем моим домашним.
Рекомендую попробовать и вам.
