Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Привет, мои хорошие!
Ритм современного мира достаточно высокий, хочется везде успеть и везде преуспеть. И нет ничего удивительного в том, что окружающая нас техника становится все удобнее и навороченнее. Не умеешь готовить? Нет времени? На тебе мультиварку, по истине чудесное приспособление.
Скажу честно, по первости я скептически относилась к данному прибору: разве может железяка готовить лучше меня? А потом я попробовала и поняла, что это моя помощница! И мне не обязательно доверять ей приготовление блюда полностью (хотя и этим функционалом я нынче не пренебрегаю), я могу воспользоваться лишь отдельными функциями, которые удобны здесь и сейчас, на конкретном этапе готовки, и не чувствовать себя плохой хозяйкой.
Но, обо всем по порядку. Давайте покажу вам свою красавицу. Знакомьтесь, мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M222S
Redmond SkyCooker RMC-M 222S
Страна производитель: Китай
Цена: 4595 рублей
Где купить: магазины бытовой техники, официальный сайт [ссылка]
Технические характеристики:
Мощность - 860 Bт Напряжение - 220-240 В, 50 Гц Защита от поражения-электротокомкласс I Объем чаши - 5 л Покрытие чаши антипригарное Daikin® Совместимые чаши - RB-C508 , RB-A503, RB-C502, RIP-C2, RB-C505, RB-S500, RB-S500H Дисплей - светодиодный, цифровой Паровой клапан - съемный Тип управления - электронный, дистанционный (Ready for Sky) Протокол передачи данных - Bluetooth v4.0 Поддержка на операционных системах - Android 4.3. JellyBeanи выше; iOS 9.0. и выше Вес нетто - 2,4 кг ± 3% Ready for Sky (дистанционное управление прибором с помощью смартфона или планшета)есть «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени приготовления во время работы программы)есть Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) - до 12 часов Предварительное отключение - автоподогреваесть Разогрев блюда - до 12 часов Отсрочка старта - до 24 часов Программы: - МУЛЬТИПОВАР («Sous-vide») - ЖАРКА - КРУПЫ - ПЛОВ - НА ПАРУ - ВЫПЕЧКА - ТУШЕНИЕ - СУП - МОЛОЧНАЯ КАША - ЙОГУРТ - ЭКСПРЕСС Комплектация: - мультиварка с установленной внутрь чашей - контейнер для приготовления на пару - черпак - плоская ложка - мерный стакан - шнур электропитания - книга рецептов - руководство по эксплуатации - сервисная книжка Дополнительные возможности: - приготовление сыра - приготовление творога - приготовление фондю - расстойка теста - выпечка хлеба - стерилизация - пастеризация жидких продуктов - приготовление и разогрев детского питания Гарантия - 12 месяцев
☆ Описание и характеристики ☆
Как и любая другая техника, мультиварка упакована в коробку, на которой приведена исчерпывающая информация о приборе.
Redmond SkyCooker RMC-M 222S
От производителя:
Мультиварка REDMOND RMC-M222S — новая универсальная модель в лаконичном, сдержанном дизайне с возможностью дистанционного управления со смартфона или планшета из любой точки мира благодаря удобному и интуитивно понятному мобильному приложению Ready for Sky. Запускайте процесс приготовления блюда в приложении всего в одно касание! Чтобы максимально расширить возможности модели, REDMOND выпустил дополнительные устройства и аксессуары, которые вы можете использовать вместе с прибором. Среди них вы найдете:
Чаша для мультиварки RB-C508
Чаша с керамическим покрытием RB-C502
Чаша для мультиварки RB-S500H
Чаша с антипригарным покрытием RB-A503
Чаша с керамическим покрытием RIP-C2
Чаша стальная для мультиварки RB-S500
Чаша с керамическим покрытием RB-C505
Мультиварка M222S имеет 11 автоматических программ приготовления и функцию МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ, благодаря которой можно внести изменения времени и температуры в процессе приготовления. Достоинствами этого аппарата также являются автоматический подогрев готового блюда, отложенный старт, разогрев и предварительное отключение автоподогрева. Опытные кулинары безусловно оценят программу МУЛЬТИПОВАР – программа, которая позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика. M222S обладает полезной программой МУЛЬТИПОВАР, позволяющей индивидуально настроить температуру (от 35 °С до 180 °С, с шагом 1 °С) и время приготовления до старта работы. Вместительная чаша объёмом пять литров с керамическим покрытием позволит приготовить еду на большую семью. Вы будете покорены возможностями этой мультиварки!
Внутри мультиварка надежно зафиксирована вставками из пенопласта, чтобы ничего не болталось, а все комплектующие обернуты в полиэтилен.
К прибору прилагается гарантийный талон, инструкция по эксплуатации и книга на 120 рецептов с красочными фотографиями блюд.
Сама мультиварка выглядит очень стильно, имеет внушительную панель управления с дисплеем-таймером. Цвет корпуса черный + серебристый, впишется в любой интерьер кухни.
Вилка для подключения мультиварки к сети стандартная, шнур коротенький, около метра.
Чтобы открыть прибор, нужно нажать на кнопку сверху и приподнять крышку за удобную ручку:
Вместе с прибором поставляются: металлическая чаша с антипригарным покрытием на 4л, контейнер для готовки на пару, мерный стакан, лопатка и половник из белого пластика.
Для вывода пара из мультиварки во время готовки предусмотрен клапан на крышке прибора. Клапан разборный, легко моется.
Для сбора конденсата есть специальная съемная ёмкость. Все очень здорово продумано, главное, правильно ухаживать за прибором и будет все тип-топ!
Меню у мультиварки интуитивно понятное. В соответствии с рецептом нужно выбрать программу, проверить время на дисплее необходимое для приготовления именно вашего блюда и можно нажимать кнопку старт, если все продукты уложены в чашу.
Меня очень радует наличие функции «отложенный старт», позволяющий начать приготовление блюда в нужный мне промежуток времени. Так, например, можно запрограммировать приготовление молочной каши к утру, при этом заложить молоко и крупу с вечера.
Redmond SkyCooker RMC-M 222S
☆ Мобильное приложение ☆
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M 222S оснащена блютузом и имеет функцию управления через смартфон.
Скачав фирменное приложение, нужно пройти легкую регистрацию (имя и пароль), синхронизировать мультиварку со смартфоном и вот мы уже в главном меню.
Можно выбрать любую программу и запустить ее с телефона (продукты должны быть заложены в чашу), раздел «Быстрый старт» позволяет настраивать работу прибора в индивидуальном порядке:
А раздел «Рецепты» говорит сам за себя.
Скооолько тут вкусных фотографий готовых блюд ❤️
Раздел делится на категории, в каждой из которых собранно по несколько подробных рецептов.
В открытом рецепте 2 вкладки: последовательность действий и список ингредиентов. Так же присутствует кнопка «Старт», запускающая программу.
Я сейчас наверняка разочарую тех, кто нарисовал себе красивую картинку в воображении: «Я еду с работы домой, открываю приложение, жму кнопку, а дома моя мультиварочка тушит для меня жаркое!» Увы, ребят, блютуз бьет на расстоянии 10, максимум 15 метров... иными словами, вы сможете запустить прибор дистанционно, скажем, из соседней комнаты. В чем тогда смысл этого приложения, если всегда можно задать программу в момент закладывания продуктов в мультиварку? Сложила, закрыла, выбрала программу и включила отложенный старт. Все. Прибор начнет готовить в нужный момент времени. К чему эти пляски с бубном приложение? Лично я считаю, что это баловство не самая нужная составляющая мультиварки. А между делом, за все эти навороты уплочено...
Но, возвращаясь к цене данной мультиварки, мне подумалось, что я зря бубню как старая бабка. Раньше к подобной технике было не подступиться из-за цены. А теперь вон менее, чем за 5000, можно заиметь крутую помощницу по кухне, да еще и с красочным приложением - авось пригодится когда-нибудь (почитать рецепты вместо газетки ? и продумать будущий ужин) 😉
☆ Мультиварка в деле ☆
Как я обмолвилась выше, я очень люблю использовать отложенный старт для приготовления молочной каши. Это ооочень удобно!
Каша присутствует в рационе моей семьи ежедневно, потому что:
а) Это полезно, сытно и вкусно. Утро должно начинаться со сложных углеводов.
б) У меня 2 детей.
Вечером перед сном я промываю крупу, кладу ее в чашу мультиварки вместе с молоком, сахаром и маслом, ставлю отложенный старт и при пробуждении утром из кухни тянется аромат свеже приготовленной каши! ❤️ Если мы спали долго, то не смотря на то, что завтрак приготовился час-два назад, он все равно горячий, т.к. работает функция поддержания тепла.
По такому же элементарному принципу можно приготовить на гарнир гречку или овощи - заложила, выбрала программу и получила готовое блюдо.
Очень люблю делать тефтели в мультиварке. Формирую круглые тефтели, выкладываю на дно мультиварки, заливаю подготовленной на сковороде подливой и ставлю на программу «Тушение» на час.
Мне не надо караулить эти тефтели и выключать плиту в какой-то определенный момент времени, я ставлю программу и иду гулять с детьми! Ничего не пригорит, не выкипит, программа будет выполнена и остановлена.
Единственное, много тефтелей данным способом не приготовить - площадь дна чаши мультиварки достаточно скромная. А вот если я готовлю котлеты, то обжариваю их на сковороде и полуготовые умещаю слоями в мультиварке для последующего тушения в подливе, тогда получается много!
Это как раз тот случай, когда я использую мультиварку как вспомогательный инструмент. Т.е. наполовину готовлю еду сама, а на тушение складываю в мультиварку и могу спокойно уйти.
В книге рецептов приведены способы приготовления сложных блюд в мультиварке, но на вкус мне они не нравятся. Например, полноценный борщ или плов приготовить по рецепту не выходит. В первом случае получается просто варёные овощи без любимой зажарки, технология претерпела изменения. В этом псевдо борще плавает вареная морковь, свекла и вареный лук. Тогда как настоящий вкусный борщ готовится с обжаркой и тушением овощей отдельно. В общем, в мультиварке «не то». Но это касается тех, кто, во-первых, любит и знает какой на вкус должен быть борщ, а во-вторых, умеет его готовить без мультиварки.
Что касается плова в мультиварке - получается рис с мясом со вкусом плова. И никак иначе. Потому что опять же по технологии мясо, морковь, лук должны быть обжарены. И не просто на растительном масле, а на топленом сале. Поэтому, когда мы складываем сырые овощи, мясо и крупу в мультиварку и заливаем водой, мы получаем варено-тушеное блюдо, которое пловом называться не может.
Но выход есть! Обжарить заранее все необходимые ингредиенты, сложить в чашу, уложить рис, залить водой и поставить на программу «Тушение» на час. Вот тогда плов будет таким, как надо, только вот уже нельзя сказать, что он приготовлен в мультиварке, она здесь снова вспомогательный прибор, позволяющий довести блюдо до готовности, не карауля его у плиты.
Таких примеров со сложными блюдами масса. Поэтому уметь готовить очень желательно, чтобы не есть варёную вату и не переводить продукты.
В заключении хочу показать красную рыбку, приготовленную на пару.
Стоит учесть, что диаметр контейнера для приготовления на пару такой же, как и у самой чаши. А это значит, что накрыть стол для гостей с паровой рыбкой, котлетками или овощами на пару у вас не получится. У меня входит 2-3 стейка рыбы или 3 небольших котлеты в этот контейнер, т.е. на один раз покушать небольшой семье. Поэтому обязательно учитывайте этот факт!
☆ Резюме ☆
Мультиваркой Redmond SkyCooker RMC-M 222S я очень довольна. Отличная, качественная, многофункциональная помощница! Использую прибор по мере необходимости, бывает даже ежедневно. Особенно актуальна мультиварка, когда супруг уезжает в командировку (увы, достаточно часто), потому что:
Я остаюсь одна, за моими сорванцами нужно следить глаз да глаз, времени на готовку почти нет. Мультиварка в этом плане здорово выручает: мы гуляем - она готовит гарнир или тушит мяско.
Когда остаюсь только я и дети, объемы пищи значительно уменьшаются. И вот тех самых 7-8 тефтелей на дне чаши или 3 котлетки на пару для нашей поредевшей компании - в самый раз! Поэтому всем хватает, при этом я облегчила себе часть готовки и посвятила время детям.
За прибором легко ухаживать, чаша съемная, можно мыть в посудомойке. Места мультиварка занимает мало. В общем, от меня Redmond SkyCooker RMC-M 222S получает твердую петёрку и самые лучшие рекомендации!
О боже, какие фото блюд, аж захотелось метнуться к холодильнику) Мультиварка - класс! Осталось только, чтоб она сама в себя продукты научилась загружать)))
У меня как раз глупая мультиварка. Она уже старенькая. Очень хочу поменять её на современную модель, потому, что без нее я как без рук. Плитой не пользуюсь. И как раз вчера рассматривала редмонд. Выбор такой, что не знала на чем остановиться. Попробую эту. Думаю, она идеально мне подойдет.
Я вот никак не могла созреть на покупку мультиварки, считала её баловством. А вот сейчас с маленькими детьми понимаю, что она мне нужна. Особенно понравилась функция варки каши, отложенный старт в данном случае важная штука! Очень аппетитные фото ❤️
Рыбка безумно аппетитно выглядит 😲 А мультиварка очень классная и все функции у неё нужные. Гораздо выгоднее и места меньше занимает иметь мультиварку, чем гриль, йогуртницу и т.п. по отдельности
Вот почему я хочу попробовать мультиварку. Поставил готовиться еду, а сам занимаешься своими делами 😊 С кашей так вообще класс, утром, когда не хочется тратить время на готовку, а хочется спать, мультиварка сама тебе завтрак приготовит 😊
у меня тоже Редмонд, правда не помню номер)) честно говоря, поначалу была так вдохновлена мультиваркой, а теперь поднадоело и готовлю в ней редко, в основном каши или если проблема с духовкой - могу там что-то запечь) но при наличии детей - думаю это хорошая помощница))
Вот сколько раз пыталась себя приучить так кашу с вечера закладывать, все как то не могу это в привычку взять. Хотя это очень удобно и полезно. Надо недельку позастовлять себя, потом в привычку войдёт))
Мультиварка это вещь)), как она экономит время и бережёт Здоровье)), особенно, когда в доме дети, закинул, пока готовится, ты себе с детьми занимаешься))
Классная мультиварка! Понравилось, что она достаточно компактная. У меня тоже Редмонд, но размер гораздо больше, что капец как не экономит рабочее пространство кухни!
Какие фотографии аппетитные ❤️ Раньше даже не смотрела в сторону мультиварок. Но чем меньше времени на домашние дела, тем чаще я задумываюсь о её приобретении.
