Небольшая предыстория о моей любви к чизкейкам.
Откровенно говоря, я не очень люблю творожные продукты, вроде запеканок и сырников. Раз в месяц могу съесть, просто для разнообразия.
Мой первый чизкейк, который довелось попробовать, напомнил мне как раз запеканку, поэтому на этой ноте я сказала этому десерту "нет".
Но, прогуливаясь на теплоходе по Москве-реке, я решила дать шанс чизкейкам и попробовать еще раз.
Я вам скажу, ничего вкуснее этого красавца с буфета теплохода не пробовала! Это был не просто чизкейк, а двухслойный десерт, состоящий из классического чизкейка и ганаша (шоколадно сливочная масса, которая является основой для трюфелей). После этого начала пробовать их везде))
О мини-чизкейке из ВкусВилл я грезила давно. Я прочитала историю компании, и сомнений в качестве продуктов сомнений нет. Всю молочку покупаю только там.
И вот сегодня ноги донесли меня до вожделенной сладости.
Упаковка мне очень понравилась! Красивая картонная коробка полностью исключает возможность повреждения продукта.
Вес чизкейка - 100 гр.
На торце упаковки расписана вся минимально необходимая информация:
Очень удобная "открывашка":
Что же ждет нас внутри?
На подложке, которую очень удобно доставать, лежит красивый шоколадный чизкейк.
Все как положено, сырная масса на песочном тесте, сверху посыпан шоколадной стружкой.
Немного о вкусе
Я бы описала это так - разочарование с первого укуса.
Причин несколько:
- Тесто странное, при откусывании кажется, как-будто ешь кусок масла. Немного влажное;
- На мой взгляд, слой теста больше, чем должен быть для такого десерта;
- Через чур сладкий. Даже для меня, сладкоежки со стажем и домашнего кондитера, это слишком.
По консистенции десерт нежный, тающий. Вкус очень напоминает шоколадный пломбир.
С кофе или чаем без сахара будет вполне ничего.
Конечно, я ожидала большего, и если выбирать между ним и чизкейком из McDonald’s, я скорее выберу второй.
Спасибо за внимание))
