Всем привет!
Сегодня хочу написать отзыв о муке марки С.Пудов. Давно берем эту муку, чаще по 2 кг, так как муж просит приготовить всегда что-нибудь вкусненькое. В Ашане практически всегда покупаю, в других магазинах редко встречаю. Стоимость 2 кг упаковки около 70 рублей, мука высшего сорта, мне нравится что она в бумажной упаковке - это считается экологически чистой упаковкой и долго в ней хранится, моль и прочие козявки в ней не заводятся. На упаковке надпись не содержит ГМО тоже подкупила.
Знакомая посоветовала сделать такие необычные оладьи, рецепт и простой вроде и интересный, муж был приятно удивлен.
Вот рецепт "Оладьи с яйцом и луком" - 1 стакан кефира (пусть несколько часов постоит в комнатной температуре), 1 яйцо, 1 стакан муки, щепотку соли, щепотку сахара, 0,5 ч.л. соды - все это смешать, пучок зеленого лука мелко порезать, 3 отваренных яйца потереть на терке и грамм 50 сыра твердого (я брала Российский) тоже потереть - все перемешать с жидким тестом и жарить на сковороде до золотистого цвета.
Оладьи получаются очень нежными, вкусными..ммм...попробуйте
