Про это заведение на айрике противоречивые отзывы. Кто-то пишет, что лучшие бургеры, а другие же придерживаются совершенно иного мнения. Теперь мой черед высказаться.
Ну что, побывали мы в Мясной Лавке, и если честно, то я чет вообще прикола не выкупил. Я слышал, что это какое-то легендарное место и все такое. Что мясо там чуть ли не лучшее в городе и так далее... Но... У меня очень много вопросов....
Во-первых, довольно маленькое заведение, хотя в Питере таких полно. Но так как "оно легендарное", то я ожидал чего-то прям....БОЛЬШЕГО буквально. Особенно учитывая ценник - бургеры нехилые по цене для своего веса.
Во-вторых, как раз цена. В их группе "Вконтакте" у них есть менюшка, и там цены выше, но я щас посмотрел - там бургеры идут с картошкой и соусом по умолчанию. В реальном же заведении цены ниже, но без этих добавок (и это хорошо). Тот же бургер "Би.Си.Би". У нас вышел в 925 р. вместо 1250 р. Типо картошка с соусом стоит 325 рублей по их логике?...По факту (в чеке) вышла за 210 р. - и нам одной порции на двоих вполне хватило на пробу. Мб пересмотрели свою денежную политику... Хз...
В-третьих, снова цены - они неоправданно высокие. Котлеты не настолько громадные (хотя вкус мясной хороший), чтобы стоить по 900+ рублей (за самый дешевый). Ничем не хуже можно в Москве взять в "Farsh", где самый дешевый (из их ассортимента) чизбургер будет стоит 460 рублей (тут его аналог стоит 960 р.), а по вкусу и сочности будет примерно то же самое. При этом я не знаю ни одного человека, который бы называл "Farsh" легендарным. Хотя огурчики у них шикарны...
И заметьте - в Москве цены и на аренду и просто так выше. В чем же тогда их политика?...
Я просто к чему все.... Это дикий оверпрайз с раздутым именем. Да, у них есть бургер с 12 котлетами за 9 косарей, который тупо в инсту выставлять. Но... Мы живем в 2023 году... Серьезно?...
У меня по итогу сложилось еще такое впечатление, что позитивные отзывы у заведения либо где-то в году 2015-2017 написаны, когда таким реально можно было удивить, либо же людьми, которые тупо ПРИВЫКЛИ к этому заведению. Я челик из начала 20-х годов без какой либо эмоциональной привязанности к месту. Я вообще не местный!
Ребята, если вы читаете этот отзыв, вам стоит как-то подумать насчет ценообразования. У вас есть реальные конкуренты с мясом не хуже. Допустим, они:
1) https://irecommend.ru/content/bro-its-canon-event-... (буквально питерское заведение, где бургеры НИЧЕМ не хуже)
2) https://irecommend.ru/content/poshli-pobykuem (да, заведение московское, и бургеры там меньше, но не в 3 раза! А стоят все по 300....)
Вот и думай головой... А я пошел мимо!
______________________________________________________________________________
И на этом заканчивается Питерский сентябрь! Увидимся в октябре, и вас ждет кое-что особенное и знаковое для меня...
