Доброго времени суток всем. Пиво крымского производителя "Пивобезалкогольный комбинат Крым" перепробовала практически все. Сейчас покупаю не часто, поскольку есть варианты и бюджетнее, и достойнее. А тут выпало приобрести новинку "28 дней" - оно заявлено как живое, непастеризованное.
Вот что пишет про него производитель
Сорт пива разработан технологами Комбината «Крым» специально для ценителей качественных нефильтрованных лагеров, произведённых по классической технологии. «Крым нефильтрованное» обладает всеми характерными для такого стиля пива особенностями: хорошая плотная пена, соломенно-золотистый цвет, насыщенный аромат, яркий букет оттенков хмеля и солода, оставляющий долгое приятное послевкусие.
Неотфильтрованные дрожжи в составе напитка дарят пиву насыщенный вкус и способствуют образованию естественного осадка, который перед употреблением необходимо взболтать для раскрытия полноты ощущений.
Люблю солод и он здесь чувствуется, горчинку хмеля почти не ощутила, едва-едва, возможно, потому что оно было очень хорошо охлаждено. По крайней мере, бутылка была выпита с большим удовольствием, до этого последний опыт с пивом Крыма не был столь приятным.
Пена действительно обильная, как у свежего пива, водянистости не почувствовала. Крепость 4,8 градуса, объем 0,45 л, и тут уже ухитрились бутылки урезать. В составе, если верить производителю, нет ничего лишнего, только солод, хмель, ячмень и дрожжи.
Я приобретала его примерно за 65 рублей, по акции, нормально, не как на некоторых площадках 90+. Если покупать по обычной, то есть и более достойные варианты.
Подытожу:
*Приятное, в меру крепкое
*Чувствуется, что действительно свежее
*Нет ни колера, ни сладости лишней
*Срок хранения 28 дней(так и покупалось)
*Довольно яркая вкусоароматика, но горчинка не выделяется.