Цикорий Elite Health Line растворимый порошкообразный — отзыв

Что такое растворимый цикорий? Это зажаренные донельзя корни многолетнего растения, после чего их длительное время и при высокой температуре обрабатывают для получения растворимого порошка. И вы еще верите, что там осталось что-то полезное? Тогда я напомню, как много канцерогенов образуется в жареной корочке!

Увы, но вся приписываемая польза цикория относится только к сырым корням.

Зато известно, что кофейные зерна после обжарки сохраняют большую часть свойств и антиоксидантов. Да, из-за бодрящего кофеина кофе нельзя перед сном и нужно контролировать количество выпиваемого напитка. Например, беременным не более двух чашек в день.

Поэтому истерика про замену "вредного" кофе на якобы "полезный" цикорий мне не понятна, дело-то обстоит наоборот)) Я купила цикорий просто из любопытства, вдруг понравится его вкус.

ЦЕНА растворимого цикория 36 руб./100 гр.

Упакован в желтенький пластиковый пакет с зип-локом (для многоразового открывания-закрывания).

Внутри обнаружился коричнево-красный порошок с очень приятным и нежным ароматом жареного.

Растворяется хорошо, но если заваривать холодной водой, то остаются комочки(

Аромат практически сохраняется, но на вкус это - противная горечь с солодовым привкусом. Странно, не правда ли, что у чистого цикория вкус жареных зерен? Вот и мне стало интересно, загуглила, оказывается это подделка! Так что, из чего и с какими добавлениями произведен данный напиток - загадка.

Людям, страдающим аллергией даже пробовать не советую, особенно если аллергия на глютен, т.к. чаще всего дорогой цикорий заменяют именно зерновыми культурами, а в них есть клейковина.