Давно ищу качественное льняное масло. Бутылок и флаконов много - как выбрать из великого множества качественный продукт?
1.Лично я прежде всего обращаю внимание на цвет упаковки.Она должна быть ТЁМНОЙ! Это - первый маркёр того, что масло действительно 100% льняное, а не микс из дешёвого растительного/ рапсового с капелькой льняного. Это значит, что производители позаботились о сохранности главной ценности льняного масла - Омега3 и Омега6. Поскольку ни одно масло не содержит их в таком количестве ( 60% ) как льняное. И ни одно масло не окисляется так быстро как льняное, если хранится в светлой упаковке, через которую проникает свет, или хранится при температуре выше 20 С, как раз из-за наличия этих самых Омег. Тут даже не столь важно- стекло это или ПАЭ. Главное - тёмная тара.
2. Потом смотрю на этикетку. Важно, чтобы дата изготовения и дата розлива совпадали. Масло из первых рук , от производителя - это то, что надо.У льняного масла Василёва слобода даты совпадают.
3. Смотрю на срок хранения. Не может 100% льняное масло сохранять свои полезности 12 месяцев! Опять же из-за бесценных Омега3 и Омега6. Какой должен быть срок хранения? 6 месяцев.
У Василёвой слободы обозначено 8 месяцев. Стала выяснять - оказывается, производители этого масла - профессионалы! Потому как их способ изготовления льняного масла разработан вместе с НИИ Биомедицинской химии Академии Наук. Разработан и даже запатентован. Это вообще бесценно. Больше, кстати, я не нашла ни одного производителя с запатентованным способом изготовления.
4.Конечно, я оценила и сразу же купила. Открыла дома: цвет насыщенный, масло правильной, не водяной! констистенции. Запах ничего общего с рыбьим жиром не имеет. Скорее насыщенный маслянично-ореховый. Вкус - тоже густо ореховый, но уже с рыбной ноткой. Деликатной такой, которую мой организм смог принять и без салата. А в салате эта рыбная нотка вообще потерялась! Неожиданно. но прекрасное сочетание открыл для себя мой муж - чайную ложечку размешивает в простокваше или кефире.
5. Дети полюбили льняное масло со ржанушкой и солью. У сына ( врождённый синдром Жильбера) после годичного более-менее регулярного приёма больше не желтеют белки глаз, Нормализовался билирубин.У дочери была проблема с кожей на руках и ногах - на ощупь шершавая, не гладкая. Всё прошло! Не нарадуемся!
6. Конечно, я сразу же поделилась на работе своей находкой. Мой сослуживец, обладатель кучи хворей, в том числе и сахарного диабета, тоже стал поклонником Василёвой слободы. За год ни разу не заболел, сахар держится около нормы. Даже немного похудел- помолодел.
Короче , супер продукт. А, да! Забыла про цену! Отдать сотню с небольшим рублей за бутылочку такого эликсира - это возможно только здесь и сейчас в России. Вот уйдут в экспорт,будем платить в тридорога.
Кстати, знакомый торгпред из одной европейской страны рассказал, что каждый раз увозит в свою благополучную Европу целую упаковку льняного масла от Василёвой слободы. А торгпреды... они знают толк в продуктах 😉
