Пельмени едим не часто, но в семье с двумя детьми и отсутствием бабушек такая палочка-выручалочка в морозилке всегда есть. Берем именно халяльные, т.к. муж мусульманин, дети, как следствие, тоже. А мне просто удобно иногда приготовить пельмени по быстрому)))
Данные пельмени произведены в Новгородской области, изготовитель ЗАО ПК Корона.
Пельмени мелкие, очень удобно для деток. Слеплены хорошо, очень редко открываются при варке.
Тесто тонкое, мясо перемолото очень мелко, да и соевый белок свою роль тут играет. Хотя на вкус мне кажется, что его в этих пельменях совсем не много.
Смущают меня в составе усилитель, глютамат, антиокислители и декстроза. Как-то все и сразу(( Но если без всего этого, то и ценник будет на порядок выше. Эти пельмени обычно продаются по 280-300 руб за кг. Я жду акций, обычно идет 50%, и вот уже за 150 руб килограмм я беру пачки три. Так очень удобно)
Пельмени сыну отвариваю, а вот мужу жарю. Позже приложу фото в жареном виде.
В жареном виде.
При обоих способах приготовления пельмешки ведут себя хорошо. При варке видно, что жира в пельменях в меру.
Конечно, самые лучшие пельмени это сделанные своими руками, но времени на это остается все меньше и меньше. А эти пельмени нас спасают, и на мой взгляд, не самый плохой состав, да и за доступную цену.
В Пятерочке, по крайне мере у нас, в Нижнем, обычно продают от производителя Казан. Это Нижегородская область,г. Дзержинск. Вот у них категория Б. И да, иногда категория В меня не смущает и очень выручает?
Добрый день. Там дело не в "без свинины", курица, говядина, индейка и т.д. тоже должны быть именно халяльными. Без соблюдения этих условий мусульманам что свинья, что курица - без разницы. Не халяль и все. А домашние пельмени всегда дороги, если кто-то лепит на продажу. Не всегда удобно покупать