Вы любите сгущенку? Я - да. В детстве я даже иногда умудрялась лопать ее ложками из жестяной банки.
В последнее время меня потянуло на этот продукт, но я решила попробовать более дешёвые аналоги, т.к. большого смысла добавлять недешевую сгущенку "с мальчиком с ложкой" - сомнительное удовольствие.
Так в доме и оказалась банка "Продукта сгущенного молокосодержащего" от Sunny Milk.
Упаковка
Простая - пластиковый стакан, запаяный фольгой и пластиковая крышечка; по форме и другим качествам напоминает упаковки десертов Danissimo:
Цена и место покупки
Я брала в "Файно", больше нигде этот продукт не встречала. Обошелся в 18 грн с копейками.
Количество
Первое разочарование постигло меня дома - я рассчитывала получить 500 г, а на упаковке было 400...
Выглядело это очень "по-жлобски", учитывая габариты стакана - в него прилично "не долили" этот продукт.
Качество и вкус
На вид в стакане - жидкая однородная масса, чуть желтее обычной сгущенки.
Подтеки "мои", от цикория... Прошу прощения
А вот вкус - убил!
Я решила попробовать немного, когда открыла, ложкой...
И отчётливо ощутила яркий, неприятный маргариновый привкус! Вот так номер(
Сразу скажу, что опыт дегустации таких "сгущенок" с растительным жиром у меня есть - и белых, и вареных. Обычно сторонний привкус в них очень слабый или даже отсутствует.
Также продукт очень сладкий. Приторный маргарин, получается.
Состав
Следующим смутившим пунктом стало наличие в составе восстановленного пальмового масла:
Я не боюсь пальмы, все же мы не в стерильной мире живём. Но я против того, чтобы пихать её в 100% вредоносном (трансжировом) состоянии туда, где это особо не надо.
Опять-таки, в подобном продукте "Ични" (мягкий пакет с коровой), насколько я помню, растительный жир не был гидрогенизирован, и мерзкого привкуса не было.
Есть предположение, что этот продукт - вторутилизация залежавшегося маргарина.
Цена и качество
Так ли выгодна эта "сгущенка"?
Подобные продукты можно взять на разлив, по 37 грн за кг. Т.е., на те же деньги приобрести 500 г вместо 400 г того же качества, или даже лучше.
Если сгущенка берётся как заправка к оладьям, на хлеб или в крем, то вкус маргарина все испортит. Для использования как добавка лучше один раз взять что-то качественное, и наслаждаться вкусом.
В общем, я не могу рекомендовать этот продукт ни в каши, ни в крем, ни в выпечку - я считаю, что это:
Очень невкусно;
Очень вредно;
Дороговато для такого качества.
Надеюсь, что отзыв был полезен, а Вы не скучали! До новых встреч, друзья!
Спасибо, что заглянули! Да, сейчас нужно быть внимательным) обычно такие продукты стоят дешевле обычной сгущенки. Но тут хоть честно написали, а у нас в Украине часто фальсификат с раст. маслом под видом обычной сгущенки продают...
