Если я хочу вареной сгущенки, то покупаю только эту. Другие пробовало, но "не то"...
В составе Алексеевской Варенки (сгущенка вареная с сахаром) нет ничего лишнего, всяких пальмовых масел и прочих непонятных продуктов. В составе обезжиренное молоко, сахар, цельное молоко и заменитель молочного жира. Она густая, т.е. нормально сваренная. Вареная сгущенка по определению не должна быть жидкой. Из моих эклерчиков не вытекает начинка, я уже даже про орешки не говорю, там само собой густая варенка должна быть. Масса однородная, карамельного цвета. Кто ищет и аромат карамельный, то это не сюда. В составе нет никаких ароматизаторов, только натур.аромат. Настоящая вареная сгущенка не должна пахнуть карамелью. С чего бы вдруг.
Очень хорошо помню вкус домашней вареной сгущенки «из детства», т.к. часто варили, и этот вкус очень напоминает Алексеевскую варенку.
