Я стараюсь питаться правильно (насколько это получается) и приучать к такому же питанию всю семью, поэтому может показаться странным зачем я вообще смотрю в сторону супов из пакетиков, все же привыкли что это ужасная химия, зло и гадость.
Но на самом деле я не так давно обнаружила, что современные супы из пакетиков бывают во-первых, вкусными, а, во-вторых, абсолютно натуральными и даже полезными. Например, я обожаю чечевичные, бобовые и гороховые супы быстрого приготовления, которые хорошо утоляют голод, содержат целую гору витаминов, микроэлементов и хорошо подходят тем, кто хочет держать себя в форме и не поправляться (а это точно я).
Про бренд Yelli я узнала уже очень давно, мне нравится, что супы (и не только супы, есть прикольные пасты, а ещё отличнейшие каши бренда) можно купить чуть ли не в любом магазинчике, причем за разумные деньги и с нормальным, не химическим составом.
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
Детский супчик "Свекольник" от Yelli я заказала на пробу, когда оформляла заказ в приложении Впрок от Перекрестка (старалась выбрать всё полезное и здоровое), но честно говоря я некоторое время сомневалась насчет покупки, потому что отзывы об этом супе везде были очень противоречивыми (кто-то жаловался на горечь, на жесткие кусочки овощей и вообще чуть ли не на свекольные очистки в составе).
Но с другой стороны, пакетик стоил всего 80 рублей (а со скидкой получилось и того меньше), поэтому я решила что ничем не рискую и надо пробовать, тем более что свеклу я очень люблю и стараюсь есть почаще (она очень полезна для организма).
Каждый пакетик детских супчиков у Yelli сопровождается веселой историей и этот суп не исключение:
Детский суп "Свекольник" – это вкусная и полезная еда, которая точно понравится малышу. А родителям не придется тратить много времени и сил на ее приготовление.
Легенда. Кабанчик Йонас летом приезжает в гости к дедушке. Это целое путешествие: ехать нужно на другой край Литвы — к Балтийскому морю. Йонас помогает дедушке в огороде. У Йонаса даже есть отдельная грядка, где он выращивает свеклу, картошку и лук. А вечером они ходят к морю, дышать прохладным соленым воздухом. А зимой дедушка приезжает в гости к Йонасу. И они вместе готовят свекольный суп. И Йонас ест его с гордостью: ведь это он сам вырастил все эти овощи.
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
В СОСТАВЕ супа - только натуральные продукты (сушеные овощи и специи), в нем нет никаких красителей, химии, добавок, в нем даже вредной соли нет и каждый может подсолить его на свой вкус и своей любимой солью (я обожаю черную индийскую соль, от неё отеков меньше и есть полезные минералы в составе):
Овощи и зелень сушеные (свекла, картофель, паприка, лук репчатый, свекла молотая, петрушка, чеснок, орегано, укроп), кориандр молотый. Может содержать следы глютена, сельдерея.
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Суп упакован в прозрачный пакетик, поэтому содержимое его сразу хорошо видно и всё можно рассмотреть, на яркую картонную этикетку подробно нанесена вся информация о свекольнике: его состав, рекомендации по приготовлению, энергетическая и пищевая ценность и так далее (на нижней части есть дата изготовления и срок годности).
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Изготавливается суп в Карелии, хранится - один год, вес сухого содержимого - всего 80 грамм.
Указано, что одного пакетика супа хватает на четыре тарелки, возможно для детей это именно так, но нам с мужем супа хватило на две огромные тарелки супа-пюре (мы обедали только им, обошлись без второго блюда и ужасно объелись).
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕКОЛЬНИКА
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
Готовить свекольник из этого пакетика очень легко и без затей - в кипящую подсоленную по вкусу воду (1 литр) надо высыпать содержимое пакетика, варить полчаса под крышкой, в конце блендировать и подавать со сметаной, свежей зеленью и яйцом.
Я варила этот суп не на воде, а на легком и прозрачном бульончике из индейки (но саму индейку в супе не оставила), после варки я оставила суп настаиваться ещё примерно полчасика, потом блендировала до консистенции супа-пюре и подавала с вареным яйцом.
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Не могу сказать за других, может быть им просто не повезло ну и вообще всё это дело вкуса, но нам с мужем этот быстрый свекольник вполне понравился, несмотря на совсем простой и незамысловатый состав (я, кстати, добавила ещё чуточку специй и сушеной зелени во время варки, потому что суп предназначен для детей и совсем не острый, а мы любим попикантнее): на вкус суп получился вполне ароматным, с сильно выраженным вкусом и ароматом свеклы (чуть сладковатый), твердых кусочков в нем по понятным причинам замечено не было (блендер у меня работает хорошо), горького вкуса тоже не наблюдалось.
Мне показалось, что такой пакетик свекольника - вполне нормальный вариант чтобы иметь его дома или на даче про запас и готовить во всех случаях когда не хочется заморачиваться самой, нужно чего-то совсем простого в приготовлении и просто хочется разнообразить рацион чем-то новеньким.
Я в принципе люблю свекольники, думаю, что такой суп будет вполне ничего и без блендирования, если его процедить и подавать летом в холодном виде со сметанкой, зеленью и так же с вареным яйцом (можно даже чуть лимонного сока добавить или уксуса для пикантности).
Детский супчик "Свекольник" Yelli отзыв
Короче говоря, за свою цену детский свекольник понравился двум взрослым и его точно можно есть:
➤ суп абсолютно натуральный без химии, ароматизаторов и красителей
➤ суп готовится буквально сам по себе, никакого участия хозяйки не требуется, отлично подойдет для случаев когда надо пообедать, но готовить просто лень
➤ суп подойдет вегетарианцам и постящимся
➤ удобно, что суп долго хранится и может лежать на черный день про запас
➤ ну и цена супа такая смешная, что его точно не жаль попробовать (на разных макетплейсах он даже продается упаковками по 4 или 9 штук, а не поштучно).
Ну а любителям чего-нибудь более питательного могу посоветовать мои любимые супы из гороха, чечевицы и бобовых:
➤ суп-пюре из чечевицы от бренда Готово, который очень полезен для роста волос (чечевицу надо включать в рацион почаще), насыщен витаминами и просто вкусный.