Отзыв на встраиваемый электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston Forno ON 538 I RFH хочу начать с того, что у меня никогда не получалось печь пироги! Какие только рецепты теста я не приносила от хозяек, пироги которых приводили меня в восторг. Делала тесто, которое, на мой взгляд, отлично получалось, подходило и расстаивалось, в общем, все было прекрасно, пока дело не доходило до духовки. Духовка у меня раньше была тоже фирмы Ariston, только газовая, не встраиваемая, а "в составе" газовой плиты. В общем, в итоге я оставила тщетные попытки печь пироги, решив, что "не дано". И вот после ремонта у меня новая духовка - встраиваемая и электрическая, как я мечтала!
Внешний вид
Очень простая модель, без наворотов. Зеркальная поверхность дверцы выглядит шикарно! Бытует мнение, что это не практично. Да, с маленьким ребенком частенько видишь отпечатки крошечных лапок, но это же ненадолго. А потом, такую красоту одно удовольствие мыть и натирать, благо сейчас такой арсенал средств, что это занимает минимум времени и усилий.
Подробные технические характеристики духовки можно прочитать, например, вот здесь.. [ссылка]. А я остановлюсь на самых важных вещах.
В духовке очень удобно ставить протвени и решетки, благодаря телескопическим направляющим. Долго выбирала между этой моделью и другой, без направляющих, но с вертелом. (к вертелу я привыкла в предыущей своей духовке). Потом решила забить на вертел! Много ли я его использовала? Пару раз в год для курицы гриль, которую можно прекрасно пожарить и на решетке, что уже неоднократно и делалось. Даже удобнее - не надо крепить на вертел, пачкаться, поправлять, если упадет.. По направляющим протвень или решетка очень легко выкатываются из недр духовки, стенки не царапаются, да и выглядит это все намного современней.
Внутренности духовки
Утапливаемые ручки очень удобная находка разработчиков - их не надо снимать при мытье! С этими ручками не составляет никакого труда протирать поверхность, вокруг них не скапливается жир. И когда колдуешь у плиты, они не мешают.
Утапливаемая ручка в режиме "внутрь")
Утапливаемая ручка в режиме "наружу"))
В духовке пять режимов приготовления - гриль, гриль+конвекция, верхний нагрев, верхний+нижний нагрев, верхний+нижний+конвекция. Мне этих режимов достаточно! Сначала искала плиту с режимом только нижнего нагрева, но потом и от него решила отказаться. Старая привычка от газовой духовки - огонь только снизу. За все время пользования этой духовкой ни разу о нем не вспомнила. Режим верх+низ подходит для большинства блюд. Для выпечки есть конвекция..для остального гриль.
Режимы приготовления
Посредине верхней панели у шкафа встроены часы-таймер. В темноте они светятся, это очень удобно - их всегда видно, не нужно вешать часы на кухню. Во время приготовления блюда можно установить таймер на конец готовки, а можно даже запрограммировать начало и конец приготовления.
Светящиеся часы-таймер
В комплекте к духовке две решетки и один протвень. Честно говоря, не хватает второго..У Ariston есть такие удобные глубокие протвени. Надо попробовать заказать через сервисный центр. Я думаю, они стандартны для всех моделей на 60 см.
Протвень
Духовым шкафом я очень довольна! Готовить в нем одно удовольствие - поставил, повернул ручки и готово. Блюда получаются вкусные, хлопот не доставляют в процессе приготовления. Она как бы помогает готовить! Особенно актуально для таких скромных кулинаров как я. И самое главное - мой первый же пирог мужу на день рождения получился прекрасно! Видимо раньше дело было все таки в духовке. 😉
