Доброго времени суток! ?
Всегда держу дома баночку меда, и если заканчивается, покупаю следующую. Если кто то внезапно заболеет, мед очень помогает. По крайней мере я зачастую именно благодаря меду не начинаю болеть сильнее, а избавляюсь от самых первоначальных сиптомов. Сегодня расскажу о необычном для меня меде - одуванчиковом. Раньше я брала в основном цветочный и липовый - то, что есть в ближайших магазинах и супермаркетах.
Полное название : Мёд "Одуванчиковый", Дары природы
Вес : 350 г
Цена : 170 рублей
Где купить : ИМ Дары природы
Баночка у меда стеклянная, несмотря на то, что она проехала довольно большое расстояние, перед тем, как попасть мне в руки, баночка осталась целой и невредимой, тк была заботливо обмотана несколькими слоями пупырчатой пленки.
Я, честно говоря, переживала, как мед переживёт пересылку, именно из за стеклянной тары.
Но всё отлично, баночка целая. Стекло толстое, прозрачное, через него можно увидеть сам продукт. Мед кажется немного необычным - как будто перламутровый.
Крышка винтовая, первый раз открылась с характерным хлопком.
Аромат чудесный. Самый настоящий мед, аромат не резкий, с приятной цветочной ноткой.
На вид мед золотисто-желтого оттенка, ярче цветочного.
Консистенция однородная, но присутствуют мелкие кристаллические частички. Я читала когда-то, что одуванчиковый мед быстро кристаллизуется, возможно поэтому.
Мед не очень жидкий, густоват, с ложки стекает не сразу, тягучий.
На вкус довольно приятный, я ждала ощутимую горчинку, но она легкая и приятная. Вкус насыщенный, терпкий. Послевкусие сладкое, медовое, с небольшой горчинкой. Очень вкусный мед, мне он показался более насыщенным, чем другие сорта, которые я обычно покупаю.
Мед, как оказалось, отлично сочетается с оладушками. Обычно мы используем варенье или джем. В этот раз ничего кроме меда не оказалось, и я полила его сверху в качестве топпинга. Сыну очень понравилось, хотя мед он не особо любит.
Одуванчиковый мед оказался на вкус весьма приятным. Мне было интересно его попробовать, потому что раньше я покупала только два сорта меда и не задумывалась о том, чтобы как то этот скудный ассортимент разнообразить.
Мед я использую в качестве добавки вместо сахара в чай, при первых признаках простуды пью молоко с медом и это мне действительно помогает избавиться от першения в горле и общей слабости.
Также очень вкусно добавлять мед в кашу вместо сахара
Мед - кладезь полезных веществ и в нынешних условиях я пожалуй, буду запасаться именно им, а не имбирем и лимонами.
Рекомендую к покупке!
