Кофе в зернах Julius Meinl Jubilaum взял впервые, хотя напиток этого производителя других марок пробовать приходилось и был всегда относительно доволен, хотя эта марка не из любимых.
То ли вкусы изменились, то ли обжарка несвежая, но данный сорт мне не понравился. Я люблю крепкий и даже горьковатый вкус, а здесь он какой-то "плоский" и водянистый. Возможно, он не подходит для кофемашины, где я привык готовить. Это совсем не тот кофе, который утром выпил и глаза распахнулись.
Последнее время стал замечать, что очень много зависит от того, когда кофе подвергался обжарке. Стал задумываться даже о покупке такого аппарата, как ростер. Что касаемо конкретного сорта, то это средняя венская обжарка, смесь арабики и робусты.
Касаемо рекомендаций воздержусь, здесь много положительных отзывов и многим, возможно, этот сорт придется по вкусу. Я же поищу что-то иное.
