Casademont - под этим бренд отечественного производителя Пит-Продукт выпускаются испанские мясные деликатесы русский манер.
Хамон с/в Casademont 100г нарезка - заманчиво манила в Каруселе своей акционной ценой 199 р.
Другие предлагают этот деликатес за 500 р, но этого уж точно он не стоит.
Хамон Casademont
Реклама от производителя:
Продукт богат железом, цинком, фосфором, калием, натрием, кальцием, белком и жизненно важными витаминами. Хамон Casademont подают как закуску с дыней, грушей, инжиром или финиками в сочетание с вином.
При открытии неприятный запах пластика. Первый кусок тоже пах сильно химией и пластиком, но на второй день запах прошёл, хранила в холодильнике прикрыв верхней частью упаковки.
На фото ниже видно, что хамон какой-то водянистый. Не однородный, один край сильно пересушен, прям жжёный привкус какой-то, другой край через чур мокрый. Такое впечатление, что его сильно засушили, потом нарезали и подкачали водой.
водянистый хамон
мокрый край хамона
мокрый край хамона
Нарезка неравномерная, толстая, на фото ещё самый тонкий кусок с сухого края, с мокрого сложно удержать - тянется и рвётся. Мокрый край похож на бекон.
сухой край хамона, толщина нарезки
Самое неприятное - какие то белые вкрапления. Такие твёрденькие шарики как мел, наверное нерастворившиеся консерванты. Неприятно их жевать. На фото плохо видны, но они есть.
белые вкрапления
Мои вывод, кушать можно. Но больше акционной цены, он не стоит.
Плюсы: доступная цена, отечественный производитель, состав без сои, красителей, усилителей, желатина и пр. улучшителей. Вкус конечно на грани бекона, но всё же для разнообразия неплох.
Минусы: посторонний запах пластика, нет ароматного вкуса хамона, непонятные твёрдые шарики внутри мяса, неоднородность.
